Château Mourgues du Grès ligt in het hart van de Costières de Nîmes, in het zuidelijke deel van de Rhônevallei. Dit domein van 55 hectare strekt zich uit over hellingen en terrassen waarvan het terroir bestaat uit kiezelstenen die "grès" worden genoemd. Het geniet van een bevoorrechte ligging op de zuidelijke hellingen van de Costière, tussen boomgaarden en garrigues.
François Collard, landbouwingenieur en oenoloog, zette zijn tanden in Château-Laffite in de Médoc. In 1990 besloot hij terug te keren naar het familiedomein van ChâteauMourgues du Grès, om de diversiteit van het terroir en de rijkdom van de druivenrassen optimaal te benutten. Nauwgezet werk in de wijngaard in combinatie met een voorliefde voor innovatie leidde tot de eerste botteling met het oogstjaar 1993. Het wijnassortiment van Château Mourgues du Grès wordt al snel uitgebreid met een gastronomische rosé, waarmee wordt vooruitgelopen op een trend die inmiddels goed is ingeburgerd. De kwaliteit en originaliteit van de Château Mourgues du Grès wijnen en de consistentie van de jaargangen worden regelmatig erkend door de nationale en buitenlandse pers. Deze lofbetuigingen hebben de wijnmaker altijd gestimuleerd om de uitdaging aan te gaan om in elke wijnoogst wijnen te maken met terroir, oprechtheid en plezier.
"Royaal en levendig, dit is de must-have wit van het landgoed!
"Een frisse, levendige, getextureerde blend van Grenache Blanc, Roussanne en Vermentino. In de neus tonen van verse citroen, warme kruiden en stenen. Medium body, met een frisse kern van geblancheerde amandelen en gesneden groene peren voor frisheid en balans. Levendig en goed gecomponeerd. (James Suckling 2024)
"Dit is een heerlijk fruitige, harmonieuze rode wijn gemaakt van syrah, grenache, marselan en mourvèdre. De neus heeft aroma's van wilde bessen, gedroogde kruiden en gemalen peper. Medium-bodied, met fijne, stevige tannines, een zeer sappig middenpalet en een geconcentreerde afdronk". (James Suckling 2024)
"Een verrassende rosé met fijne toetsen van aardbeien en een vleugje zout, de ideale tafelrosé!
Deze rosé de saignée uit de zuidelijke Rhônevallei onthult zich in een granaatrode kleur. Weelderige aroma's van bosaardbei, framboos, aalbes en citroenmunt vermengen zich in het glas. Het gehemelte, ondersteund door een fijne zuurgraad, toont minerale en fruitige toetsen, met veel breedte, diepte en frisheid.
"Dieprode kleur met sporen van paars. Discrete neus met steenvruchten, rode bessen, fijne specerijen, zoethout en gedroogde planten. Fluweelzachte, volle smaak die beter tot uiting komt, met een mooie, zuivere, verfijnde intensiteit en een lange afdronk". (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Een zeer fijne Costières om neer te leggen.
Een rosé in de winter? Perfect! Deze rosé is ongelooflijk rijk en aromatisch. Veel plezier bij het blind proeven, je zou hem kunnen verwarren met een witte. In de mond is het een echt concentraat van wilde aardbei en roos, gehuld in een prachtige mineraliteit. Deze cuvée is perfect om van te genieten met eten en wijn; probeer hem bij sushi, rode mul met tomaat, zoetzure gerechten... Deze rosé, bekend als "de saignée", wat een paar uur maceratie betekent voor de extractie van het lichtgekleurde sap, kan meerdere jaren bewaard worden. Een originele wijn die het ontdekken waard is!
Deze cuvée is een selectie van de beste clos de blanc van het domein, een blend van Grenache Blanc, Marsanne en Vermentino. Deze lang houdbare witte wijn onthult frisse toetsen van noten (amandelen, hazelnoten), witte bloemen en hints van citrusvruchten. De aanzet is rechttoe rechtaan, met een mineraal kader en een rijke, weelderige structuur. Perfect voor fijnproevers!
Elegant en complex in de mond, met een goede volheid en een krachtige structuur die verfijnd is door gecontroleerde rijping. Deze geconcentreerde, fruitige wijn rijpte 18 maanden in vaten (geen nieuwe vaten) en vervolgens een jaar in vaten, en is zacht en geroosterd. Van oude Syrah wijnstokken versterkt met Grenache en Carignan!
Deze frisse, pittige cuvée is gebaseerd op een goed uitgevoerde blend van Picpoul en Muscat à petits grains. Hij is droog, delicaat en etherisch en heeft een volle smaak met aroma's van bloemen en wit fruit. Helder en fruitig, perfect als aperitief, goed gekoeld geserveerd!
"Met zijn licht zalmkleurige uienschil is deze assemblage van grenache en mourvèdre ronduit verleidelijk. De belofte wordt perfect ingelost bij het proeven, met een wijn van grote elegantie, onmerkbaar eikenhout, maar die de textuur omlijst en een subtiel elan en diepte geeft. De overtuigende degustatie van een 2010 bewijst het volledige potentieel van deze cuvée en zijn verbazingwekkende vermogen om de tand des tijds te weerstaan. Serveer met aïoli, gebakken sint-jakobsschelpen met spek of tajine van gevogelte met gekonfijte citroen". (Le Figaro 2022)
"Aangename neus met bloemige, fruitige en kruidige tonen,
fruitige en kruidige tonen. Het gehemelte is vanaf het begin vol en vol, met een opmerkelijk zuivere aromatische persoonlijkheid.
een opmerkelijk pure aromatische persoonlijkheid. Een afdronk van kruiden, zan
zan en steenvruchten". (Gilbert & Gaillard 2021 Elegant en complex in de mond, met een goede volheid en een krachtige structuur verfijnd door gecontroleerde rijping. Een blend van oude Syrah versterkt met Grenache en Carignan!
"Harmonieus en rond in de mond, maar de aroma's zijn wat terughoudend. Een witte wijn die er baat bij heeft om gedecanteerd te worden om zijn expressie te versterken". (Gilbert & Gaillard 2021) Deze cuvée is een selectie van de beste clos de blanc van het domein, een blend van Grenache blanc en Vermentino. Deze lang houdbare witte wijn onthult frisse toetsen van fruit en witte bloemen met hints van citrus. De aanzet is rechttoe rechtaan, met een mineraal kader en een rijke, weelderige structuur. Perfect voor fijnproevers!
Deze Costières rosé is voornamelijk gemaakt van direct geperste Grenache-druiven, aangevuld met Mourvèdre en Syrah. Hij dankt zijn naam aan zijn zachte kleur, die lijkt op de bloemblaadjes van de rozenbottels die naast de wijngaarden van het domein groeien. Deze delicate, lichte en verkwikkende rosé, met zijn pittige aroma's van rode bessen, wacht erop om geproefd te worden!
"Terre de Feu 2015 heeft een soepele textuur en een neus die meer peperig dan fruitig is. Een wijn om te drinken bij dit jeugdige fruit " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Terre d'Argence Rouge drukt het evenwicht uit tussen
substantie en lengte. De zachte tannines brengen
de natuurlijke elegantie van onze Syrah. Het fruit, de aromatische rijkdom
aromatische rijkdom en diepte. Voor deze prijs is het een koopje!
Terre d'Argence wit onthult een intense neus van vers fruit met gele vleugels, met geroosterde en bloemige toetsen die doen denken aan meidoorn en verbena. Het gehemelte is krachtig, fruitig en bloemig, met een lange, minerale afdronk. Een echt wit genot!