Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2022
Languedoc
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
90/100
James Suckling
-
89/100
RVF
"Deze cuvée zal liefhebbers van Languedoc Sauvignon Blanc onmiddellijk bekoren".
Slechts één hectare wijnstokken wordt gebruikt om deze cuvée Les Pierres Blanches te produceren, waardoor het een zeldzame wijn van de hoogste kwaliteit is. Met zijn mooie goudgele kleur biedt deze witte wijn frisse, fruitige aroma's.
Functies
Domein
Domaine Bardi d'Alquier
Cuvée
Les Pierres Blanches
Jaartal
2022
Benaming
IGP Hérault
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Sauvignon Blanc
Terroirs
Schistbodems aan de voet van de hellingen
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijke ontstemming, directe persing, koude gisting
Rijping
9 maanden op fijne droesem in stalen vaten
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie goudgele jurk
Neus
Expressief wit fruit (peer), vegetaal, mineraal
Smaak
Soepel, levendig, charmant, volle body, perensmaak, heerlijke minerale frisheid, lange luchtige afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Open
1/4 uur voor
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Drink met vrienden als aperitief, met oursinade, zalmterrine, zeebrasemfilet met beurre blanc of een cassolette van zwezerik en witte asperges met geconserveerde citroen, gember ramen noedels, geitenkaas, mangodessert...
Domaine Bardi d'Alquier
Hérault BGA
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Aan de witte kant is Les Pierres Blanches een frisse sauvignon gebouwd rond citrus en exotisch fruit.
Over het domein:
Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou namen in 2017 dit historische landgoed van Faugères over. De wijnen die we voor deze editie proefden zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Het testament van het echtpaar? Zet de stijl van het huis voort, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude Syrahs uit Massale-selecties (een van de eersten die in de jaren zestig in de Languedoc werden geplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met Mourvèdre en Grenache. Wij blijven alert op dit nieuwe keerpunt.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over wijn:
Mooie appel in de neus, met ook wat tropisch fruit. Licht tot medium body met een soepel, zacht karakter. Sappig en heerlijk. Drink nu.
Klantrecensies
Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*