1jour1vin

Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2022

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

90/100

James Suckling

-

89/100

RVF

fruitig
aperitief
zwezerik

"Deze cuvée zal liefhebbers van Languedoc Sauvignon Blanc onmiddellijk bekoren".

Slechts één hectare wijnstokken wordt gebruikt om deze cuvée Les Pierres Blanches te produceren, waardoor het een zeldzame wijn van de hoogste kwaliteit is. Met zijn mooie goudgele kleur biedt deze witte wijn frisse, fruitige aroma's.

Functies

Domein

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Pierres Blanches

Jaartal

2022

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Schistbodems aan de voet van de hellingen

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijke ontstemming, directe persing, koude gisting

Rijping

9 maanden op fijne droesem in stalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie goudgele jurk

Neus

Expressief wit fruit (peer), vegetaal, mineraal

Smaak

Soepel, levendig, charmant, volle body, perensmaak, heerlijke minerale frisheid, lange luchtige afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/4 uur voor

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Drink met vrienden als aperitief, met oursinade, zalmterrine, zeebrasemfilet met beurre blanc of een cassolette van zwezerik en witte asperges met geconserveerde citroen, gember ramen noedels, geitenkaas, mangodessert...

Domaine Bardi d'Alquier

Meer informatie over Domaine Bardi d'Alquier

Hérault BGA

Meer informatie over IGP Hérault

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

Aan de witte kant is Les Pierres Blanches een frisse sauvignon gebouwd rond citrus en exotisch fruit.

Over het domein:

Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou namen in 2017 dit historische landgoed van Faugères over. De wijnen die we voor deze editie proefden zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Het testament van het echtpaar? Zet de stijl van het huis voort, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude Syrahs uit Massale-selecties (een van de eersten die in de jaren zestig in de Languedoc werden geplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met Mourvèdre en Grenache. Wij blijven alert op dit nieuwe keerpunt.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over wijn:

Mooie appel in de neus, met ook wat tropisch fruit. Licht tot medium body met een soepel, zacht karakter. Sappig en heerlijk. Drink nu.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*