Faugères rosé van Jean-Michel Alquier heeft een zeer bleke, bijna doorschijnende kleur. Hij heeft aroma's van vers fruit met een subtiele florale toets. In de mond is hij rond, zacht en delicaat, net als zijn andere cuvées. Een frisse, dorstlessende wijn!
Functies
Domein
Domaine Bardi d'Alquier
Jaartal
2016
Benaming
Faugères
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Grenache, 50% Syrah
Terroirs
bodems van grijze leisteen
Wijnbouw
in een natuurlijk proces met weinig interventie
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
100% vrije sapstroom. Koude fermentatie
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer heldere, doorschijnende kleur.
Neus
noten van vers fruit en perzik, met een lichte bloemige toets
Smaak
Rond en zacht in de mond, met veel finesse. De afdronk is licht zuur om alles in balans te brengen.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij groentetians of beignets, gemarineerde garnalenkebabs, inktvis met knoflook en chorizo...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugeres
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou namen in 2017 dit historische landgoed van Faugères over. De wijnen die we voor deze editie proefden zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Het testament van het echtpaar? Zet de stijl van het huis voort, waarvan de wijngaard wordt gedomineerd door oude Syrahs uit Massale-selecties (een van de eersten die in de jaren zestig in de Languedoc werden geplant door de vader van Jean-Michel Alquier, Gilbert), aangevuld met Mourvèdre en Grenache. Wij blijven alert op dit nieuwe keerpunt.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. LEO V. Gepubliceerd op 17/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*