Domaine des Creisses - Les Brunes 2017 (Magnum)
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Een smaakvolle, volumineuze, harmonieuze cuvée. Grote complexiteit in de neus, met rijp fruit, elegant eikenhout, zoethout, eucalyptus en teer. Dicht in de mond, met een strakke structuur, aanhoudende aroma's en een geweldige frisse afdronk. Groot potentieel". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Een aanrader!
Functies
Domein
Domaine des Creisses
Cuvée
Les Brunes (Magnum)
Jaartal
2017
Benaming
IGP Pays d'Oc
Regio
Languedoc
Druivensoorten
60% Cabernet-Sauvignon (29 ans), 20% Mourvèdre (30 ans), 20% Syrah (31 ans)
Terroirs
Kiezelachtig klei-kalksteenplateau voor de cabernet sauvignon, basaltheuvel voor de mourvèdre.
Wijnbouw
Geredeneerd: om de rij grassen, organische aanpassingen
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Inweken gedurende 25 dagen op hoge temperatuur. 100% ontsteelde oogst.
Rijping
16 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere paarse kleur
Neus
Veel aromatische sprankeling, met tonen van kruiden, zwarte bessen en hints van vanille.
Smaak
Zuiver en smaakvol, vol fruit met fijne tannines en een goed bewaarpotentieel.
Serveren
Decanteren bij 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, klein wild, gegrild vlees, kazen...
Domaine des Creisses
IGP Pays d'Oc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
AppellatiesDomaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Over wijn:
Een smaakvolle, volumineuze, harmonieuze cuvée. Grote complexiteit in de neus, met rijp fruit, elegant eikenhout, zoethout, eucalyptus en teer. Dicht in de mond, met een strakke structuur, aanhoudende aroma's en een heerlijk frisse afdronk. Groot potentieel.
Over het domein:
Creisses verwijst naar kiezels. Philippe Chesnelong nam het familiedomein over in 1990. Hij wordt bijgestaan door Louis Mitjaville, zijn neef, wiens reputatie zich tot ver buiten Saint-Émilion heeft verspreid. De cuvée les-brunes is over het algemeen krachtig, terwijl de cuvée des creisses directer is en barst van de smaak. Een echt fijn adres.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. XAVIER T. Gepubliceerd op 12/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THOMAS M. Gepubliceerd op 21/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS D. Gepubliceerd op 08/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Creisses wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*