Domaine Les Hautes Terres
Domaine Les Hautes Terres is eigendom van Gilles Azam en ligtin Roquetaillade, ten westen van Limoux, in de Haute Vallée de l'Aude, aan de voet van de Pyreneeën. Gilles Azam is een gepassioneerde, authentieke en strenge wijnmaker die sinds 1999 op Domaine Les Hautes Terres werkt.
De wijngaard van Domaine Les Hautes Terres bestaat nu uit 9 hectare wijnstokken verdeeld over 12 percelen op hoogtes tussen 350 en 600 meter, die alle terroirs van Roquetaillade omvatten: causse van lacustriene kalksteen, diepe klei-zandsteen bodem (Nummulites zandsteen), en de beroemde Turritelles mergel. Sinds 2000 worden de wijnstokken op Domaine Les Hautes Terres biologisch geteeld. In de kelder gelden dezelfde principes van natuurlijkheid en authenticiteit, met het gebruik van inheemse gisten.
De wijnen van Domaine Les Hautes Terres worden gekenmerkt door hun finesse en frisheid, met knisperende, sprankelende witte wijnen met fijne belletjes en strakke, zuivere, elegante rode wijnen.
Domeinen aanbevolen door
Koop je Les Hautes Terres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Les Hautes Terres
Domaine Les Hautes Terres - Les (H)autres Terres rouge 2016
Frisheid, fruit en delicatesse kenmerken deze blend van hoofdzakelijk merlotdruiven. Toch behoudt hij de finesse en elegantie van wijnen uit de Haute Vallée de l'Aude, gemaakt van percelen op 400 meter hoogte. De ideale partner voor grote maaltijden met vrienden!
Domaine Les Hautes Terres - Les (H)autres Terres blanc 2016
De Chardonnay is aangeplant op de hooggelegen terroirs van de Haute Vallée de l'Aude en levert hier zijn typische bloemenaroma's op. Hij rijpt in vaten om al zijn frisheid te behouden en bloeit op in de mond met een zijdezachte, verrukkelijke textuur. Een perfecte lentewijn!
Domaine Les Hautes Terres - Louis 2015
15,5/20 RVF
Natuurlijk gevinifieerd in demi-muids van verschillende wijnen, is dit wit de uitdrukking van mineraliteit! De Chenin brengt bloemige frisheid (kamperfoelie, lindebloesem) en de Chardonnay rijper fruit (kweepeer, abrikoos). Een gebeitelde Limoux, rechttoe rechtaan en verrassend fris... Een zeer geslaagde fles!
Domaine Les Hautes Terres - Joséphine
2.5/5 (2 advies)
15,5/20 RVF
"Smaakvol, briocheachtig, met een vleugje citroenschil, dit is ontegensprekelijk een van de mooiste bubbels uit de Limouxstreek. Zeer verkwikkend, rechttoe rechtaan in zijn natuurlijke brut evenwicht, het gehemelte vestigt zich in een fijne bruisen". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Deze Crémant de Limoux rijpte 24 maanden op latten, zonder dosering, en heeft een lichtgouden kleur, met in de neus tonen van witte bloemen en verbena. De fijne, verfijnde bubbels blijven lang hangen en zorgen voor een soepele, smaakvolle wijn met een grote zuiverheid. Geniet ervan als aperitief of bij delicate gerechten (oesters, sint-jakobsschelpen)...
Domaine Les Hautes Terres - Maxime 2012
Gemaakt van Malbec en Merlot druiven, heeft deze cuvée Maxime een diepe kleur en een neus van grote wijsheid, in staat om de aroma's van Malbec met grote elegantie uit te drukken. In de mond een levendige Limoux, dicht en krijtachtig...
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024