Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2023
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Decanter
"Een prachtig opus dat in zijn jeugd de ideale begeleiding zal zijn voor je lichte lunches!
Bergerie de l'Hortus is een krachtige, intense rode neus met toetsen van rijp zwart fruit, zoethout en zoete specerijen. De aanzet is rechtlijnig en evenwichtig, met zachte tannines en een heerlijk kruidige, delicaat zoethoutige afdronk, met een hint van menthol...
Functies
Domein
Domaine de l'Hortus
Cuvée
Bergerie de l'Hortus
Jaartal
2023
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache
Terroirs
Rode bodem op gebroken kalksteen, tot bruine bodem op pure mergel, hoogte 150 tot 200 m, noordoostelijke blootstelling voor de Syrah (onder de Pic Saint Loup klif), en middelmatige blootstelling voor de Grenache.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Deels handmatig
Wijnmaken
Ontsteelde en geplette oogst, zachte extractie, lange maceratie om de tannines te verfijnen
Rijping
10 maanden in vaten voor free-run wijnen
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrood met granaatkleurige accenten
Neus
Krachtig en complex, met tonen van zwart rood fruit, vanille, zoethout en zoete specerijen.
Smaak
Een zuivere aanzet van knapperige rode bessen, goed in balans, met soepele tannines en een fijne afdronk van kruiden en bloemen, heerlijk en fris.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij een fijne kalfskotelet, maar ook bij gevogelte, wit vlees of andouillette...
Domaine de l'Hortus
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de domein :
Appellatie Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere op de Coteaux du Languedoc en IGP bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue in het hart van de Hérault. Jean overziet het lot van het landgoed met grote intelligentie, ondanks de sterfgevallen die de familie hebben getroffen. Met verschillende wijnassortimenten verspreid over dit brede palet van terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur) werkt de familie Orliac aan de productie van wijnen met veel finesse, vooral de fijne, elegante rode wijnen. De stijl van de wijnen evolueert, met een dure cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de traditie van het domein blijft, terwijl de andere cuvées lichter en gemakkelijker verkrijgbaar worden.
Decanter
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Millésime 2021)
Guide Hachette des vins
Gesorteerde gebieden (2025 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Tussen Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de Combe de Fambetou, strekt dit referentiedomein zich uit over 85 hectare gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 ontgonnen Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue, restaureerden de terrassen, bouwden een wijnmakerij en een huis, en stichtten vervolgens hun kinderen naast hen.
Robert Parker - Wine Advocate
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025