1jour1vin

Domaine Pithon-Paillé

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5Bekijk 47 beoordelingen
Domaine Pithon-Paillé
Domaine Pithon-Paillé werd begin 2008 opgericht door Isabelle en Jo Pithon in samenwerking met Wendy en Joseph Paillé. Jo Pithon is al meer dan 30 jaar wijnmaker en Isabelle al 20 jaar. Joseph, de zoon van Isabelle, werkt al sinds zijn 13e in de wijngaarden.

Domaine Pithon-Paillé heeft 13 hectare biologische wijngaarden, gecertificeerd Qualité France. De wijngaarden bevinden zich in Saint-Lambert du Lattay (Bonnes Blanches), Saint-Aubin de Luigné (La Fresnaye), Beaulieu sur Layon (Coteau des Treilles), Rochefort sur Loire (Quarts de Chaume) en Savennières. De geproduceerde wijnen rijpen tussen 10 en 18 maanden in vaten en houten vaten, afhankelijk van het oogstjaar.

Om zijn gamma te vervolledigen, koopt Domaine Pithon-Paillé ook druiven van partner wijnbouwers die ook biologisch werken. Dit vereist een vertrouwensrelatie met de wijnmakers en een goede kennis van de Loirevallei. Domaine Pithon-Paillé kan daarom wijnen aanbieden zoals Anjous, Crémants de Loire, Chinons, Bourgueils, Saumur-Champigny...
Meer informatie op de website Pithon-Paillé

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Pithon-Paillé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19798 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Pithon-Paillé

Domaine Pithon-Paillé - Mozaïk 2015

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (4 advies)

15/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

"Fris, strak, elegant, een beminnelijke en eenvoudige Chenin die veel plezier geeft". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) De Chenin blanc is aangeplant op schist- en kalkbodems en komt hier tot uiting met fruit, frisheid en elegantie. Een eenvoudige maar heerlijke wijn die goed past bij verse voorgerechten of op zichzelf als aperitief.

Domaine Pithon-Paillé - Mozaïk 2013

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (7 advies)

87/100 Robert Parker

(Wijnoogst notities 2012)

Mozaïk rouge is een blend van verschillende percelen op schist en kalksteen en is een echte plezierwijn. De delicate, gastronomische fruitigheid van de cabernet franc ontwikkelt zich zowel in het glas als in de mond. De perfecte wijn om met vrienden van te genieten!

Domaine Pithon-Paillé - Coteau des Treilles 2013

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

16,5/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

"Een aromatische evolutie in de richting van honing en kweepeer voor deze volle, krachtige witte wijn, waarvan de zonne-intensiteit geleidelijk afneemt en waarin een mineraal en krachtig ras zich opdringt. Hij lijkt zijn rijpheid te hebben bereikt ". (Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Domaine Pithon-Paillé - Bonnes Blanches 2013

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5  (2 advies)

16/20 RVF

"Bonnes Blanches 2013 is veruit superieur, met de energieke structuur van schist en het scherpe profiel van het oogstjaar: een uitstekende, verkwikkende witte wijn. (Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Spanning en frisheid voor deze jaargang 2013.

Domaine Pithon-Paillé - La Fresnaye 2011

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5  (3 advies)

15/20 RVF

-

92/100 Robert Parker

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

"La Fresnaye 2011, afkomstig van de warme kiezel- en grindbodems in het dorp Saint-Aubin de Luigné, onthult een inktachtige kleur en een edel, intens en delicaat boeket van kruidig fruit, aardse nuances, wildachtige accenten, koffie en grafiet. De wijn rijpte twee jaar in vaten en is fris, puur en krachtig, stevig gestructureerd maar zijdezacht, elegant en dynamisch, met een grote intensiteit van rijp zwart fruit dat nauw verbonden is met tabaksaroma's. La Fresnaye is een uitstekende, elegante wijn met een zeer goed bewaarpotentieel". (Wine Advocate - Robert Parker)

Domaine Pithon-Paillé - Grololo 2012

Wijn gewaardeerd 1.7/5Wijn gewaardeerd 1.7/5Wijn gewaardeerd 1.7/5Wijn gewaardeerd 1.7/5Wijn gewaardeerd 1.7/5

1.7/5  (3 advies)

Deze cuvée dankt zijn naam aan het druivenras waarvan hij gemaakt is: grolleau (of groslot), een minderheid maar historisch druivenras in Anjou dat wijnen produceert met weinig tannine en veel fruit en gulheid. Deze wijn heeft een dieprode kleur en een neus van rijp rood fruit. Een wijn om te delen met vrienden!