20852 klantbeoordelingen

Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray blanc 2023

Name: Pascal en Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray wit 2023
Brand: Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Rating: 4 (28 reviews)

Sancerre|Witte wijn

4/5 (28 klanten)

1*Étoile

Hachette

fruitig

levendig

oesters en zeevruchten

"Mooie expressie van Sancerre, een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen vanAppellatie

"De citroenachtige tonen geven een aangename levendigheid aan de fruitige (witte perzik) en bloemige (kamperfoelie) aroma's. De smaak wordt mooi omhuld door de vetheid en eindigt met een aangename frisheid. Harmonisch." (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

Terre de Maimbray

Jaartal

2023

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc, âge moyen des vignes : 30 ans

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, percelen op de hellingen rondom het dorp Maimbray

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Langzaam en voorzichtig pneumatisch persen, gisting met geselecteerde neutrale gisten in thermogeregelde roestvrijstalen tanks.

Rijping

6 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks, zonder bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie lichtgouden kleur

Neus

Mooie uitdrukking van fruit, tonen van witte bloemen en citrusvruchten

Smaak

Levendige aanzet, mooi sprankelend, vol en rijk in de mond, aroma's van zoete kruiden, mooie energie, mineraliteit en een lange afdronk.

Serveren

OP 10°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Ideaal om te proeven op een salade met warme geitenkaas, een crottin de Chavignol, maar ook op zeevruchten, vis...

Meer informatie op Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiebedrijf van 14 hectare, beheerd door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt met veel respect voor het milieu, zonder zich echter biologisch te noemen. De witte wijn Terre-de-Maimbray, afkomstig van een terroir uit het Kimméridgien dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, is een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van Sancerre.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

De citroenachtige tonen geven een aangename levendigheid aan de fruitige (witte perzik) en bloemige (kamperfoelie) aroma's. De smaak wordt mooi omhuld door de vetheid en eindigt met een aangename frisheid. Harmonisch.

Over het domein:

Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met Kimmeridgiaanse mergelbodems. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. 2020 belichaamt de verschuiving naar meer bloemige en soepele rode wijnen, als gevolg van het experimenteren met gedeeltelijke vinificatie van hele druiventrossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen een onmiskenbare impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaren is verfijnd tot een diepere en eerlijke wijn.

Klantbeoordeling

4/5

van 28 beoordelingen

Notitie en advies van M. FABRICE C. Gepubliceerd op 29/11/2025

Zeer aromatisch.