"Afkomstig van hellende percelen rond het dorp Maimbray, is dit een verbluffende, sappige pinot, die voor 20% uit hele druiventrossen bestaat. Het fruit (frambozen- en cassiscoulis), dat al bij het ruiken zeer levendig is, zorgt voor een charmante, zeer zachte, zoete maar knapperige smaak, doorspekt met kleine tannines die goed in het vruchtvlees zijn opgenomen. Een heerlijk profiel dat de jury in verrukking bracht. Waarom zou u nog wachten?" (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur
Neus
Rijk aan kruiden en gekonfijte rode vruchten, zonnig karakter, mooie frisheid en een lichte mentholtoets.
Smaak
Eerlijk en evenwichtig, mooie poederachtige textuur, fijne en soepele tannines, vleugje zwarte olijf, verleidelijke afdronk
Serveren
AT 14-15°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij geroosterd gevogelte, een mooi vleeswarenplateau, gegrilde gerechten, kazen: crottin de Chavignol, Salers...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf van 14 hectare, beheerd door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt met veel respect voor het milieu, zonder zich echter biologisch te noemen. De witte wijn Terre-de-Maimbray, afkomstig van een terroir uit het Kimméridgien dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, is een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van Sancerre.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Afkomstig van percelen op de hellingen rond het dorp Maimbray, is dit een verbluffende, sappige pinot, die voor 20% uit hele druiventrossen bestaat. Het fruit (frambozen- en cassiscoulis), dat al bij het ruiken erg levendig is, zorgt voor een charmante, zeer zachte, zoete maar knapperige smaak, doorspekt met kleine tannines die goed in het vruchtvlees zijn opgenomen. Een heerlijk profiel dat de jury erg kon bekoren. Waarom zou u nog wachten?
Over het domein:
Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met Kimmeridgiaanse mergelbodems. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Mooie, tedere en sappige expressie van de pinot noir in Terre de Maimbray, benadrukt door de typische stevigheid van Sancerre. Aarzel niet om de fles van tevoren te openen om de reductie te verzachten.
Over het domein:
Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. 2020 belichaamt de verschuiving naar meer bloemige en soepele rode wijnen, als gevolg van het experimenteren met gedeeltelijke vinificatie van hele druiventrossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen een onmiskenbare impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaren is verfijnd tot een diepere en eerlijke wijn.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN LUC C. Gepubliceerd op 08/12/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
