Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2022
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
RVF
-
17/20
Jancis Robinson
Appellatie "Vlaggenschipwijn van
"Aantrekkelijke, verleidelijke neus met tonen van rijp rood en zwart fruit. Delicaat in de mond, met fijne tannines. Heerlijk en sappig, maar met een stevige ruggengraat en kruidigheid." (Jancis Robinson 2023). Een gastronomische, elegante Côte-Rôtie, om van te genieten met een gekonfijte lamsschouder...
Functies
Domein
Stéphane Ogier
Cuvée
Mon Village
Jaartal
2022
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
98% Syrah, 2% Viognier
Terroirs
Graniet en micaschist, een mengeling van verschillende "lieux-dits" in de Côte Brune en Côte Blonde: Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier en Montlis.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig, perceel sorteren
Wijnmaken
20% hele oogst, koude maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, inheemse gisten
Rijping
12 maanden in 228L vaten en 600L demi-muids, zonder nieuw hout
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnpaarse kleur
Neus
Aroma's van rode en zwarte bessen (zwarte bes), bloemen, munt en tapenade
Smaak
Rijk en sappig
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2037
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gekonfijte lamsschouder, wild in saus, eend...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultramoderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Van de 18 hectare van dit domein ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu uitstralen, hebben het domaine bij de elite geplaatst en een derde ster ligt nu binnen handbereik.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Aantrekkelijke, verleidelijke neus met tonen van rijp rood en zwart fruit. Delicaat in de mond, met fijne tannines. Heerlijk en sappig, maar met een stevige ruggengraat en kruidigheid.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*