1jour1vin

Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

Bettane & Desseauve

-

89/100

Gilbert & Gaillard

krachtig
zwart fruit
primerib

"Harmonieuze Lirac

"Intense kleur met jeugdige accenten. Aantrekkelijke neus met morellen, rood fruit, zoethout, kruiden en een vleugje dier. Zijdezacht en strak in de mond, zachtjes ontvouwen zijn rijke jonge smaken met ondersteunende rijpe tannines. Harmonieuze, zilte afdronk". (Gilbert & Gaillard)

Functies

Domein

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jaartal

2021

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Grenache, 40% Syrah et 20% Mourvèdre

Terroirs

Gerolde kiezelgrond (Lirac plateau)

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen, 5 weken maceratie, delestage, ponsen van de dop en overpompen

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

Aangename aroma's van rode en zwarte bessen, een kruidige balsamico basis, zoethout en toetsen van viooltjes.

Smaak

Expressief en sappig met accenten van rood en zwart fruit, mooie concentratie, kracht en zuiverheid, mooie frisheid die finesse toevoegt.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2031

Bewaker

10 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild rood vlees of vlees in saus (bourguignon, runderwang), bloemkoolparmentier met zalm...

Domaine Maby

Meer informatie over Domaine Maby

Lirac

Meer informatie over Lirac

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 89/100

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Op dit historische Tavel domein produceert de familie Maby wijnen van uniforme kwaliteit, altijd eerlijk, aangenaam en vlezig. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein vooruitgang boeken, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het Lirac-plateau en in de aangrenzende Côtes du Rhône. Redelijke prijzen en consistente kwaliteit maken dit domein een veilige gok op de huidige markt, in alle drie de kleuren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit domein, met een zeer constante kwaliteit, vooral voor zijn 3-kleuren lirac- en tavelwijnen, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de teugels over van de wijngaard van 53 hectare, waarvan het grootste deel zich bevindt op de gerolde kiezels van het Vallongue plateau. De wijnstokken worden "natuurlijk" verbouwd en zullen in 2019 worden omgeschakeld naar biologische landbouw. Sinds 2011 adviseert Philippe Cambie, een eminent wijnexpert uit de Rhône, het domein.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over wijn:

Intense kleur met jeugdige accenten. Aantrekkelijke neus met morellen, rood fruit, zoethout, specerijen en een vleugje dier. Zijdezacht, strak in de mond, zachtjes ontvouwen zijn rijke jonge smaken met ondersteunende rijpe tannines. Harmonieuze, zilte afdronk.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*