Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92-94/100
Robert Parker
-
92/100
James Suckling
-
90/100
Bettane & Desseauve
"Fruit en kruiden!
Aroma's van rijp fruit en kruiden vullen de mond vanaf de eerste slok. Dit wordt gevolgd door tonen van braam, bosbes en garrigue. De afdronk is aanhoudend, met kruidige geuren die een vleugje frisheid toevoegen. Dit is een complexe wijn die goed past bij veel gerechten met rood vlees.
Functies
Domein
Domaine de l'Edre
Cuvée
Carrément Rouge
Jaartal
2022
Benaming
Côtes du Roussillon Villages
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Syrah, 25% Grenache, 20% Carignan, 5% Mourvèdre
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Op basis van percelen, elke druivensoort apart, ontstemming, niet pletten, ponsen en overpompen, temperatuurgecontroleerde gisting, 28 dagen koude maceratie, inheemse gisten.
Rijping
8 maanden in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerzwarte kleur met robijnrode accenten
Neus
Fruitig met aroma's van rijp fruit en kruiden
Smaak
Elegant, gul en zijdeachtig met een explosie van fruit (braam, kers) en kruiden, goede persistentie.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2032+
Combinaties van eten/wijn
Een goede begeleider van de mediterrane keuken, past goed bij couscous, ribstuk, kalfsvlees met olijven...
Domaine de l'Edre
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Vin noté 90/100 (Millésime 2020)
Genoteerd domein 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)
Over de domein :
Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.
Guide Hachette des vins
Gesorteerd gebied (2020 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 92-94/100 (Millésime 2020) (Vin formidable)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Millésime 2020)
Klantrecensies
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025