Domaine de l'Edre

Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022

« À savourer ! »

Cuvée tout en finesse, dévoilant des arômes de fleurs blanches et d'herbes fraîches. La bouche est grasse et agréable avec des notes d'ananas, de citron et de poivre blanc. À savourer dès à présent pour accompagner un plat à base d'agrumes ou de citrons confits par exemple.

Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Cuvée Prestige rouge 2019

4.5/5 (2 avis)

« Un Côtes du Roussillon charmeur »

« Assemblage de 60 % de syrah, 25 % de grenache, 10 % de carignan et 5 % de mourvèdre et élevé en barriques de second remplissage, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel L'Edre 2019 est un peu cédrat au nez, mais laisse aussi entrevoir des feuilles de laurier, des pétales de rose et des fruits parfumés à la cerise. Moyennement corsé, il est plus structuré et tannique que la cuvée Carrement du domaine. » (Wine Advocate 2021)

Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2021

4/5 (2 avis)

« Des fruits et des épices ! »

Des arômes de fruits mûrs et d'épices tapissent la bouche dès la première gorgée. Il s'en suit des notes de mûre, de myrtille et de garrigue. La finale est peristance et des fragrances herbacées apportent une pointe de fraîcheur. Ce vin présente une belle complexité et s'accordera sur de nombreux plats préparés à base de viandes rouges.

Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2021

4/5 (2 avis)

« Un Mourvèdre pimpant ! »

« Il est rare de trouver un mourvèdre profond et concentré qui n'a été élevé que peu de temps en cuve, mais le 2021 IGP Côtes Catalanes Carrement Mourv'Edre est tout simplement une bête. La menthe, la garrigue, les myrtilles et les cerises apparaissent au nez, tandis que la bouche mi-corsée à corsée est soyeuse, fine et élégante. Il peut même s'améliorer un peu avec une courte garde. » (Wine Advocate 2023)

Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Blanc 2021

Cuvée tout en finesse, dévoilant des arômes de fleurs blanches et d'herbe fraîche, Carrément Blanc est toujours aussi séduisant ! Au palais, des notes d'ananas, de mangue, de poivre blanc s'entremêlent joyeusement avec une structure légèrement tannique qui apporte de la persistance. À savourer !

Domaine de l'Edre 2017 (magnum)

« L'Edre 2017 se montre riche et velouté, il offre des notes de pierre concassée et de copeaux de crayon avec des couches de fruits noirs mûrs. Un assemblage de 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan et 5% Mourvèdre, tous élevés 18 mois en barriques bordelaises de second vin, il est corsé et somptueuse, tirant sur une texture crémeuse, il a une belle présence de fruits et une finale longue et élégante. » (Wine Advocate 2019)

Domaine de l'Edre 2017

4.4/5 (5 avis)

« Un joyau en bouteille ! »

« L'Edre 2017 se montre riche et velouté, il offre des notes de pierre concassée et de copeaux de crayon avec des couches de fruits noirs mûrs. Un assemblage de 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan et 5% Mourvèdre, tous élevés 18 mois en barriques bordelaises de second vin, il est corsé et somptueuse, tirant sur une texture crémeuse, il a une belle présence de fruits et une finale longue et élégante. » (Wine Advocate 2019)

Domaine de l'Edre - Carrément Syrah 2015

3.4/5 (5 avis)

Élevée en cuve, la Syrah dévoile ici un élégant fruit noir, relevée d'épices poivrées. Le vin est bien fidèle à son cépage et à son terroir, révélant une bouche fraîche et structurée par des tanins d'une belle finesse. Ce Carrément Syrah est carrément bon !