"Fagayra rouge is verrukkelijk door de natuurlijke en bewaarde expressie van zijn fruit, iets pittiger en knapperiger in 2013 dan in 2012. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een Maury met een mooie intensiteit, met tonen van morellen, bramen, gekonfijt fruit en cacao, een tanninerijke en krachtige cuvée, met een gevoel van fruit dat je kunt bijten... Zeer smakelijk!
Koop je Terres de Fagayra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
robijnrode kleur, dicht en diep
Neus
mooie intensiteit, mooie tonen van morellenkers, bramen, gekonfijt fruit, cacao
Smaak
een tanninerijke, krachtige wijn met nuances van kersen, een fruitig gevoel alsof je in een vrucht bijt
Serveren
bij 13-16°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2033 en meer
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met een groot aantal kazen: blauwaderkaas maar ook harde kaas, met een voorkeur voor kazen met een hoog zoutgehalte, oosterse en Aziatische gerechten, zoete chocolade...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Stéphane Gallet, echtgenoot van Marjorie, van Roc des Anges, vestigde zich na zijn vertrek bij Mas Amiel, met de harde ervaring van een voor hem toen nog nieuwe wijngaard, voor zichzelf en produceerde onmiddellijk enkele van de meest originele en volmaakte Maurys van onze tijd, ontstaan uit een onberispelijke wijnbouw en een vinificatie die niets aan het toeval overlaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
Fagayra rouge is een wijn die je blij maakt met zijn natuurlijke en ongerepte fruitigheid, die in 2013 iets pittiger en knapperiger is dan in 2012.
Over het domein:
Marjorie en Stéphane Gallet, van het domein Le Roc des Anges, zijn in 2008 begonnen met het avontuur van natuurlijke zoete wijnen: met een zeldzame inspiratie en een extreme zorg voor kwaliteit, creëren ze in hun drie cuvées van Maury grandioze uitingen van leisteen. Deze wijnen, twee rode en een witte, overstijgen de grenzen die inherent zijn aan het muteren door een helderheid en een minerale rokerigheid te behouden, een term die hier duidelijk van toepassing is. Ze werpen een nieuw licht op een genre dat nog te gestandaardiseerd of conventioneel is, en behoren meteen tot de allerbeste cuvées van Maury. De tweede ster is dit jaar ruimschoots verdiend.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DIDIER D. Gepubliceerd op 25/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
