20128 klantenbeoordelingen

Domaine du Château de la Violette - Roussette de Savoie Sous Les Cèdres 2024

icon-carte-savoieCreated with Sketch.

Savoy

icon-verreCreated with Sketch.

Wit

icon-vendu-uniteCreated with Sketch.

Individueel verkocht

icon-boire-ou-garderCreated with Sketch.

Om te drinken of bewaren

hoogheid
witte bloemen
kweepeer
aperitief

"Een perfecte Roussette met gegrilde vis".

Een Altesse met aroma's van bloemen en wit fruit, knoppen van zwarte bessen en acacia. Hij ontwikkelt toetsen van kweepeer en hazelnoot en moet 6 jaar bewaard worden om zijn hoogtepunt te bereiken. Deze roussette is perfect bij fijnvlezige meervis, gegrild of in saus, gekookt wit vlees en als aperitief.

Functies

Domein

Domaine du Château de la Violette

Cuvée

Sous Les Cèdres

Jaartal

2024

Benaming

Roussette de Savoie

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Altesse

Terroirs

Op de hellingen van de Mont Granier, klei-kalksteen bodem, naar het westen gericht

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Rijping

In roestvrijstalen vaten van lage temperatuur

Degustatie & combinaties

Smaak

Aroma's van bloemen en wit fruit, knoppen van zwarte bessen en acacia. Tonen van kweepeer en hazelnoot volgen.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, bij fijnvlezige meervis, gegrild of in saus, gekookt wit vlees...

Landgoed Château de la Violette

Roussette de Savoie

Meer informatie over Roussette de Savoie

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gesorteerde gebieden (2025 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over de domein :

Charles-Henri Gayet, wijnhandelaar en hoofd van Adrien Vacher, nam dit domein over in 2000. Het werd opgericht in 1953 aan de voet van de Mont Granier, is gegroeid van 7 naar 30 hectare en de wijnen worden regelmatig vermeld in de Guide, zowel witte als rode.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Château de la Violette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20128 klantenbeoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling