1jour1vin

Château les Croisille

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3,6/5Bekijk 55 beoordelingen
Château les Croisille
Het avontuur van de familie Croisille begon in 1979 toen Cécile en Bernard een verlaten domein huurden in de Causses de Luzech. Ze ontruimden het land en brachten het weer tot leven, waarbij ze geleidelijk percelen ontwikkelden waar Malbec koning is. Hun zoon Germain voegde zich bij hen als partner in 2008, gevolgd door Nicolas, zijn jeugdvriend, in 2010, en ten slotte Simon, het jongste lid van de familie, die het team in 2015 kwam versterken. Vandaag de dag heeft Château Croisille 30 hectare wijngaarden, en de jongere generatie heeft een passie voor wijn en brengt een nieuwe visie op wijnbouw en nieuwe ambities voor de wijnen van het landgoed. Gecertificeerd biologisch sinds 2013, stelt het landgoed een nieuwe manier van denken over wijn voor: vinificatie op basis van terroir en het begrijpen van de rijkdom van deze grote diversiteit aan kalkbodems om zo dichter bij de zuiverheid van grote wijnen te komen. Op deze manier vernieuwen Les Croisille de stijl van de Cahors-wijnen, waar finesse, frisheid en verteerbaarheid de sleutelwoorden zijn.
Meer informatie op de website Croisille

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk
Wine Enthusiast

Koop je Croisille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19823 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Château les Croisille

Château les Croisille - Cahors Calcaire 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

90/100 RVF

malbec
gekonfijte eend
Pareltje

"Een terroir Cahors met finesse en frisheid".

Een typische Malbec cuvee, vol en complex, met een charmant evenwicht tussen kracht en frisheid, versterkt door een vleugje aciditeit die typisch is voor het kalkterroir.

Château les Croisille - Cahors Croizillon 2022

89/100 RVF

malbec
toegankelijk
barbecue

"Een sappige plezierwijn die de mooie huidtannine behoudt die typisch is voor Malbec".

"Le Croizillon opent de proeverij van rode wijnen met zijn bloemige en levendige Malbec". (Le Guide RVF 2024). Bij blind proeven is het onmogelijk om te zeggen dat deze Malbec een Cahors is. En toch is het zo! Eindelijk een voortreffelijke, fruitige, lichte en licht verteerbare Cahors. De keuze van de terroirs hier benadrukt het potentieel van deze nieuwe generatie Cahors.

Château les Croisille - Cahors Divin 2020

1*Étoile Hachette

-

92/100 Bettane & Desseauve

malbec
tanninerijk
elegant
intensiteit
Thaise keuken

"Een heerlijke cuvée, 18 maanden gerijpt in kuipen, met heerlijke aroma's van gestoofd rood fruit, sultanarozijnen en kirch, versterkt door hints van balsamico. De smaak is vol en rijk, met stevige tannines en een goed bewaarpotentieel. Een karaktervolle fles die goed zou passen bij gekruid eten". (Le Guide Hachette 2024). Een uitzonderlijke Cahors!