1jour1vin

Comté Tolosan

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3,8/5Bekijk 21 beoordelingen
Provincie Tolosan

De igp comte tolosan wijn

De BGA Comté Tolosan is een regionale BGA die een twaalftal departementen in het zuidwesten van Frankrijk omvat.Appellatie De BGA Comté Tolosan gebruikt hetzelfde productdossier als de Vin de Pays du Comté Tolosan, die voor het eerst werd erkend in 1982. Appellaties De BGA Comté Tolosan kan worden aangevuld met een van de volgende specifieke labels: "Bigorre", "Coteaux et Terrasses de Montauban", "Pyrénées-Atlantiques", "Tarn-et-Garonne", "Haute-Garonne" of "Cantal".

De beschermde geografische aanduiding Comté Tolosan is voorbehouden aan rode, rosé en witte stille wijnen, rode, rosé en witte mousserende kwaliteitswijnen en wijnen gemaakt van overrijpe witte druiven. De meeste wijngaarden zijn aangeplant op de tertiaire sedimentbodems van het Aquitaine bekken en op het oude alluvium van de quartaire terrassen afgezet door het rivierenstelsel. Het klimaat van de BGA Comté Tolosan is gematigd oceanisch, met zachte, regenachtige winters en koele, relatief natte zomers. Deze invloed neemt af naar het oosten, waar het wordt beïnvloed door het mediterrane klimaat. De druivenrassen die gebruikt worden voor Comté Tolosan wijnen zijn allemaal toegelaten voor de wijnproductie. De belangrijkste gebruikte druivenrassen zijn echter cabernet sauvignon, duras, Fer Servadou, cot, negrette, syrah en tannat voor rode wijnen. Voor de witte wijnen van de BGA Comté Tolosan wordt chardonnay, colombard, muscadelle, petit manseng, sémillon of l'Uni blanc gebruikt.

Appellatie Aangezien de BGA Comté Tolosan een enorm gebied bestrijkt, is de diversiteit aan wijnen natuurlijk enorm. De wijnen van Château Plaisance en Domaine Alain Brumont springen er echter uit.

Geschiedenis van de wijngaarden igp comte tolosan 


Comte Tolosan wijn vertegenwoordigt ongeveer 3.600 hectare wijngaarden. Deze enorme hectares vruchtbare grond voor de productie van Comte Tolosan wijn liggen verspreid over verschillende departementen in de zuidwestelijke regio:

- Ariège, 
- Aveyron, 
- Gers, 
- Perceel, 
- Lot-et-Garonne, 
- Haute-Garonne, 
- Pyrénées-Atlantiques, 
- Hautes-Pyrénées, 
- Tarn, 
- Tarn-et-Garonne, 
- Landes 
De productie van de wijnen met de BGA comte tolosan komt overeen met een opbrengst van 270.000 hectoliter per jaar. De BGA Comte Tolosan werd officieel erkend in 2009.Appellatie Vóór deze datum werden de wijnen van Comte Tolosan erkend als Vin de Pays du Comte Tolosan. Appellatie Deze werd in 1982 gecreëerd. Sindsdien is de naam ip comte tolosan aangevuld volgens de wijnbouwkundige oorsprong van de Comte tolosan wijn. De volgende namen vertegenwoordigen alle BGA Comte Tolosan wijnen:

- Bigorre,
- Coteaux et Terrasses de Montauban,
- Pyrénées-Atlantiques,
- Tarn-et-Garonne,
- Haute-Garonne,
- Cantal

Terroir van de BGA Comte Tolosan


Appellatie De uitgestrekte wijngaarden van de igp comte tolosan worden gekenmerkt door hun zeer specifieke bodems, die geïdentificeerd worden onder andere igps. De verschillende hectaren van de wijngaarden die de comte tolosan wijnen produceren, bestaan uit sedimentbodems. De wijngaarden, die zich uitstrekken over verschillende departementen, worden begrensd door de bekende bergen en massieven van de Pyreneeën, het Centraal Massief, de Atlantische Oceaan en het stroomgebied van de Garonne. De regio's Aquitaine en Pyreneeën hebben een gematigd oceaanklimaat. De winters zijn zacht en regenachtig, waardoor de wijnstokken zich goed kunnen ontwikkelen, gevolgd door koele, natte zomers.

Kenmerken van igp comte tolosan wijnen

De druivenrassen die in de Comte Tolosan appellatie groeien, worden gebruikt om een reeks rode, rosé en witte wijnen te maken. De witte wijnen (Chardonnay, Sémillon, Muscadelle) die voornamelijk in de Gers worden geproduceerd, hebben bloemige en fruitige smaken. Rode en roséwijnen (Cabernet Sauvignon, Duras, Negrette) hebben een fruitigere neus. Rosés zijn bijzonder fruitig en geven een zeer aangenaam gevoel van frisheid in de mond.

Wijnproeverij
Rode wijnen van Comte Tolosan passen uitstekend bij vlees of gerechten zoals cassoulet of truffade. Roséwijnen passen heel goed bij vleeswaren, zoals rillettes. Witte wijnen zijn perfect bij kazen zoals Rocamadour, maar kunnen ook gedronken worden bij groenten.



Meer informatie op de website IGP Comté Tolosan

Koop de beste Comté Tolosan wijnen in particuliere verkoop!

Site genoteerd
19675 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Ontdek onze selectie van de beste Comté Tolosan wijnproducenten

Onze laatste verkoop van Comté Tolosan wijnen

Clos Triguedina - Comté Tolosan Viognier-Chardonnay 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2 advies)

chardonnay
viognier
evenwicht
pittig gerecht
aperitief

Expressief in de neus met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten, abrikoos en groene pruim, is de 2019 Viognier-Chardonnay levendig, mineraal en vol in de mond, met een goede balans en zuurgraad op de afdronk. Een cuvée met de rijkdom van Chardonnay en de geurige aroma's van Viognier, voor een evenwichtig, vol resultaat. Probeer hem bij een pittig gerecht...

Clos Triguedina - The New Pink Wine 2019

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5  (5 advies)

originaliteit

"Verrassend!

Deze 100% Malbec gerijpt in acacia vaten is opnieuw een mooi succes van Jean-Luc Baldès! De meester van de Malbec heeft een verfijnde, fruitige en complexe cuvée gemaakt die perfect past bij je zomerse maaltijden.

Château Plaisance - Cruchinet Chenin 2018

15/20 Bettane & Desseauve

"Fris, bloemig, sinaasappelschil, amandel en verse hazelnoot voeren de boventoon. Zeer goed gemaakt, licht tanninerijk, deze witte heeft karakter en een heerlijk vleugje bitterheid op de afdronk". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Een heerlijke witte om te ontdekken!

Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5  (3 advies)

Petit Manseng en sauvignon blanc geven deze wijn een kenmerkende aromatische expressie, met exotische fruitaroma's die gedomineerd worden door ananas en mango, met toetsen van honing. In de mond een volle, zachte wijn met een lange, expressieve afdronk en een elegant evenwicht tussen levendigheid en zoetheid... Een fijne fles!

Clos Triguedina - Chenin 2012 (moelleux)

15/20 RVF

"De 2012 Moelleux geeft verrassende tonen van chocolade en tarwe. Hij is dicht maar behoudt een licht verteerbaar suikergehalte". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Laat geoogst, drukt de Chenin blanc hier aroma's uit van vruchtenpasta vergezeld van een minerale toets. Mooi in balans zonder zwaarwichtigheid.

Château Plaisance - Maëlle 2014 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5  (3 advies)

Deze zachte wijn is een heerlijke blend van Sémillon, Chenin en Liliorila en onthult discrete maar aangename citrusaroma's in de neus, evenals delicate florale toetsen. In de mond zorgt het suiker-alcohol evenwicht voor een onweerstaanbare zachtheid die subtiel en aanhoudend is. Een plezierwijn bij uitstek, om te reserveren voor foie gras of gastronomische desserts!