Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011

Name: Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011
Brand: Domaine Jean-Marc Burgaud
Rating: 3.8 (6 reviews)

Morgon|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (6 Kunden)

Neuer Jahrgang, der 2010er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15,5/20.
Dieser Morgon, das Flaggschiff des Weinguts von Jean-Marc Burgaud, zeigt sich rassig und sehr typisch in der Nase und ist im Mund sehr konzentriert mit einer schönen Körnung von festen, aber reifen Tanninen, die mit der Struktur des Weins harmonieren. Man muss sich ein wenig gedulden, bis er seine Kraft entfaltet. Ein großer, lagerfähiger Wein!

Merkmale

Weingut

Domaine Jean-Marc Burgaud

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Boden des Py-Hügels reich an blauen Steinen: Schiefer, verwitterndes Gestein, Eisen- und Manganoxid

Weinbau

Die Arbeit im Weinberg folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten: Beschneiden im Winter, Ausgeizen im Frühling, Aufbinden im Sommer, manuelle Weinlese.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell mit Maischegärung ganzer Trauben, halbkohlensäurehaltig für 14 Tage bei 25/26°C

Reifung

im Tank für 7 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes granatrotes Kleid

Nase

rassig, sehr typisch

Mund

große Konzentration im Mund mit einer schönen Körnung von Tanninen, fest aber reif in Harmonie mit der Struktur des Weines

Servieren

in einer Karaffe bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

A déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des gibiers, des fromages...<br/>

Domaine Jean-Marc Burgaud

Weitere Informationen über Domaine Jean-Marc Burgaud

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Nach seinem Diplom in Weinbau und Önologie ließ sich Jean-Marc Burgaud 1989 in der Côte de Py, in Morgon, nieder. Heute besitzt er 17 Hektar in vier Appellationen, Beaujolais-Villages rouge und blanc, Régnié und Morgon, wobei letzteres 11,80 Hektar ausmacht. Jean-Marc Burgaud ist ein diskreter Winzer, doch wenn man seinen Namen im Weinberg ausspricht, wird schnell klar, dass ihm sein Ruf voraus eilt.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

Seit mehreren Jahren in Folge stelle ich fest, dass Jean-Marc Burgaud ein Winzer auf dem Höhepunkt seiner Schaffenskraft ist, und der Erfolg, mit dem er die Herausforderungen des Jahrgangs 2021 angenommen hat, ist nur ein weiterer Beweis für diese Behauptung. Es sind einige der köstlichsten Weine, die heute in der Region produziert werden, und sie sind umso besser, als Burgaud von neuer Eiche auf trockenes Holz umgestiegen ist und mit seinem Semi-Klassiker - je nach Jahrgang 7 bis 15 Tage dauernde Kohlensäuremazerationen - eine sanftere Extraktion als in der Vergangenheit verfolgt. Und es gibt nur eine einzige Abfüllung jedes Weins, was selbst bei seinen 4,3 Hektar in Beaujolais-Lantignié (übrigens einer der besten Werte der Region) zu einer seltenen Homogenität führt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1989 ist Jean-Marc Burgaud zu einer festen Größe in unserem Weinführer geworden. Von seiner burgundischen Ausbildung hat er die Arbeit mit parzellierten Cuvées, einen manchmal auf zwei Winter verlängerten Ausbau oder auch das je nach Jahr und Wein angepasste Abbeeren übernommen. Seine Weinbereitung verleiht dem Gamay immer einen samtenen Blick, der durch den Ausbau in Fässern (sehr wenige neue), die an das jeweilige Klima angepasst sind, festgelegt wird (die meisten befinden sich auf verschiedenen Terroirs von Morgon). Er produziert auch Regnié und Beaujolais-Villages auf den Granitböden von Lantignié. Der Stil hat sich mit der Zeit geöffnet, ohne den Ausdruck des Ortes aus den Augen zu verlieren.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

über 6 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn COUDERC CHRISTOPHE C. Veröffentlicht am 24/04/2013

Rauher, tanninhaltiger und säurehaltiger Wein. Wenig Frucht. Wie bei der Cuvée Les Charmes wird sich der Wein vielleicht durch etwas Lagerung positiv entwickeln.