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Domaine des Mouilles - Saint-Amour 2013

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

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Dieser Saint-Amour stammt aus einer kleinen Parzelle von 58 Ar auf einem tiefen, stark verwitterten Granitboden, der das Dorf Saint-Véran im Norden der Appellation überragt. Der Rotwein ist charmant und sehr elegant in der Nase, ein süffiger, sinnlicher Wein mit viel Persönlichkeit, delikat, mit einer schönen Harmonie zwischen Frucht und Tanninen. Viel Vergnügen in Aussicht!

Merkmale

Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Mouilles

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Saint-Amour

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

tiefer, stark verwitterter Granit, Südwestausrichtung mit einem durchschnittlichen Gefälle von 8%.

Weinbau

begrünte Weinberge, Becherschnitt, 70 Jahre alte Weinstöcke

Weinlese

Manuell in ganzen Trauben

Weinbereitung

halbkarbonische Weinbereitung, Maischegärung 8 bis 10 Tage

Reifung

9 Monate in traditionellen Tanks

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensive rubinrote Farbe

Nase

charmant, sehr elegant

Mund

ein süffiger, sinnlicher Wein mit viel Persönlichkeit, delikat, mit einer schönen Harmonie zwischen Frucht und Tanninen

Servieren

bei 14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu einer Lammkeule mit Flageoletts oder einem Weichkäse zu genießen...

Weinberge Laurent Perrachon

Weitere Informationen über Vignobles Laurent Perrachon

Saint-Amour

Weitere Informationen über Saint-Amour

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die Perrachons, die seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreiben, kauften 1877 den Ch. de la Bottière und anschließend den Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung 1989 erwarb Laurent Perrachon den Dom. des Mouilles, dann Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 ha, mit Weinbergen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die nächste Generation in das Weingut ein.

Robert Parker - Wine Advocate

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Wine Enthusiast

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James Suckling

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

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3.5/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MARC G. Veröffentlicht am 11.09.2018

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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN H. Veröffentlicht am 31.08.2015

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Anmerkung und Meinung von Herrn PAULIN C. Veröffentlicht am 07.04.2015

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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 17.03.2015

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Hintergrund

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