\r\n \r\nDie Weinberge von Château Lacaussade Saint Martin erstrecken sich über die berühmte Kalksteinader, die von Blaye aus geradewegs nach Norden entlang der Gironde-Mündung verläuft. Mit einer Oberfläche von einigen Dutzend Zentimetern grauem Lehm, der mit Kalkkieselsteinen und herrlichen Seeigelfossilien vermischt ist, bildet er ein karges Terroir, das ideal für Merlot- und Cabernet-Reben ist. \r\n \r\nGroße Entschlossenheit und das Bewusstsein, es mit einem wunderbaren Terroir zu tun zu haben, haben Jacques Chardat dazu gebracht, den Weinberg des Château Lacaussade Saint-Martin in Angriff zu nehmen, um Weine der Appellation Premières Côtes de Blaye voller Verführung und Größe zu erzeugen.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Wine Enthusiast","James Suckling","Kaufen Sie Ihre Weine von Lacaussade Saint-Martin zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20201 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. 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Sein voller Mund entwickelt sich auf feinen und freundlichen Tanninen und endet mit Noten von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen von seltener Nachhaltigkeit...\". (Guide Hachette des Vins 2012) ","Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Vieilles Vignes 2009","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","Silbermedaille beim Concours de Bordeaux 2009. \r\nDiese Cuvée Les Trois Moulins blanc verdankt sicherlich viel von ihrer Persönlichkeit, ihrer Fruchtigkeit und ihrer außergewöhnlichen Frische dem ganz besonderen Zeitpunkt, der gewählt wurde, um die Trauben mit sehr hoher Reife zu ernten: am Nachmittag, nach dem Morgentau... Ein Wein von großer Komplexität, mit geschmolzenem Holz und Aromen von exotischen Früchten und kandierten Früchten. Ein weiterer toller Erfolg! 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Ein Wein von großer Komplexität, mit geschmolzenem Holz und Aromen von exotischen und kandierten Früchten, mit einer guten Alterungsfähigkeit, die er von einem langen Ausbau in Barriques geerbt hat. Trinken Sie ihn jetzt in der Verzauberung seiner Jugend oder in einigen Jahren, wo er ein großer Tischbegleiter sein wird. Erneut ein außergewöhnlicher Erfolg!","Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006","Wein bewertet 5/5","5/5 (2 Meinung)","Rondeur, Finesse und Geschmeidigkeit auf den Punkt gebracht!","Silbermedaille Concours Mondial Bruxelles 2007",", ","Ausgewählt"," Hachette-Führer 2008","\r\nEine große Entschlossenheit und das Bewusstsein, sich in der Gegenwart eines wunderbaren Terroirs zu befinden, trieben ","Jacques Chardat ","diesen Weinberg in Angriff zu nehmen, um Weine voller Verführung und Größe herzustellen. 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Le Château Lacaussade Saint-Martin dans la région de Bordeaux est la propriété de Jacques Chardat depuis 1991. Le vignoble est situé le long de l'estuaire de la Gironde, juste en face des Grands Crus Classés du Médoc. Les vignes du Château Lacaussade Saint Martin sont situées sur les premiers coteaux bordant le fleuve et bénéficient à la fois de la douceur des températures et d'une extraordinaire luminosité.
Le vignoble du Château Lacaussade Saint-Martin s'étend sur la fameuse veine calcaire qui part de Blaye droit vers le nord, en longeant l'estuaire de la Gironde. Avec en surface quelques dizaines de centimètres d'argile grise mélangée à des cailloux calcaires et de superbes fossiles d'oursins, elle constitue un terroir pauvre, idéal pour les vignes de Merlot et de Cabernet.
Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux ont poussé Jacques Chardat à prendre le vignoble du Château Lacaussade Saint-Martin à bras le corps pour faire des vins d'appellation Premières Côtes de Blaye pleins de séduction et de grandeur.
« Un rouge doux et délicat aux parfums de baies, de chocolat léger et aux arômes et saveurs de terre. Corps moyen. Finale juteuse et savoureuse. Boire maintenant. » (James Suckling - 2021) Cette cuvée est un hommage aux générations de vignerons qui ont précédé la famille Chardat sur ces terres. Le vin exprime admirablement le beau terroir
de Lacaussade. Un petit bijou !
Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Ce 2010 se présente dans une robe jaune doré aux éclats verts et livre des arômes charmeurs et subtils d'agrumes, de fleurs blanches, de cire d'abeille et de vanille. Cette même palette aromatique accompagne un palais gras, ample et rond, une juste vivacité apportant équilibre et longueur. À déguster dès aujourd'hui... » (Le Guide Hachette des vins 2013)
Note : Guide Hachette 2*(Vin remarquable) « Trois Moulins affiche une couleur soutenue et brillante. Son bouquet aussi élégant que gourmand associe le raisin mûr aux senteurs grillées de l'élevage (neuf mois en fûts). Sa bouche ample évolue sur des tanins fins et aimables et finit sur des notes de chocolat noir et d'épices douces d'une rare persistance... » (Guide Hachette des Vins 2012)
Médaille d'argent au Concours de Bordeaux 2009
Cette cuvée Les Trois Moulins blanc doit certainement beaucoup de sa personnalité, de son fruité et de son exceptionnelle fraîcheur au moment très particulier choisi pour récolter le raisin à très grande maturité : l’après-midi, après les rosées du matin... Un vin d’une grande complexité, au boisé fondu et aux arômes de fruits exotiques et de fruits confits. Encore une belle réussite !
4 Médailles d'Argent (Paris, Bordeaux, Vinalies Internationales, Challenge International du Vin)
La cuvée Les Trois Moulins rouge expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Rondeur, finesse et souplesse au rendez-vous, un multi-médaillé à ne pas laisser filer !
Dans la lignée de son prédécesseur (noté Exceptionnel par la RVF), 2006 doit certainement beaucoup de sa personnalité, de son fruité et de son exceptionnelle fraîcheur au moment très particulier choisi pour récolter le raisin à très grande maturité : l’après-midi, après les rosées du matin... Un vin d’une grande complexité, au boisé fondu et aux arômes de fruits exotiques et de fruits confits, doté d'une bonne aptitude au vieillissement héritée d'un élevage prolongé en barriques. À boire dès à présent dans l'enchantement de sa jeunesse ou dans quelques années, où il sera un grand compagnon de table. Une réussite à nouveau exceptionnelle !
Médaille d'argent Concours Mondial Bruxelles 2007, Sélectionné Guide Hachette 2008
Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux poussèrent Jacques Chardat à prendre ce vignoble à bras le corps pour faire des vins pleins de séduction et de grandeur. Les vieilles vignes qui donnent naissance à ce Trois Moulins rouge 2005 expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Un médaillé à ne pas laisser filer !