Château Penin - Les Cailloux 2017
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Concours Bordeaux
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16/20
Le Point
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92/100
Terre de Vins
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15/20
Bettane & Desseauve
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14,5/20
RVF
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2*Étoiles
Hachette
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Eine große Frische"
Einzigartig! Das Terroir macht den Wert und die Originalität dieses Weins aus: 50 cm hohe Kieselsteine auf einem lehmigen Untergrund. Die Kieselsteine speichern tagsüber die Wärme und geben sie dann im Laufe des Tages wieder ab. geben sie im Laufe der Nacht wieder ab, was die hervorragende Reife der Trauben erklärt. Verführerisch durch seine Feinheit, Fruchtigkeit und Eleganz. - Lieferung in einer Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei der Lieferart Point Relais).
Merkmale
Weingut
Château Penin
Cuvée
Les Cailloux
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Bordeaux Supérieur
Region
Bordeaux
Rebsorten
100% Merlot
Terroirs
Der ganze Wert und die Originalität dieses Weins: 50 cm Kieselsteine auf einem lehmigen Untergrund sorgen für eine optimale Reife der Trauben.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Malolaktische Gärung in Fässern
Reifung
12 Monate in Fässern, davon 6 Monate auf der Hefe gelagert
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensives Granatrot bis Rotbraun
Nase
Die Vanillearomen der Eiche verschmelzen mit Noten von kandierten roten Früchten, Ein sehr komplexes Ensemble
Mund
Verführerisch durch seine Feinheit, Fruchtigkeit und Eleganz, dem aber dank seiner reichhaltigen Tannine und seiner schönen Struktur ein langes Leben garantiert ist
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2035
Wache
10 bis 20 Jahre je nach Jahrgang
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wild, Rindfleisch, Fleisch und Schmorgerichten, Entenbrust oder kühler (14°) als Aperitif mit einem Ibérico-Schinken.
Château Penin
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Patrick Carteyron ist einer der führenden Köpfe in der riesigen Appellation Bordeaux. Er hat sein Château Penin zu einer Referenz in verschiedenen Appellationen, Farben und Cuvées gemacht. Der Familienbetrieb ist von 13 Hektar im Jahr 1854 auf heute 40 Hektar gewachsen. Die Rotweine und insbesondere die schönen Cuvées, les-cailloux und grande-sélection, werden auf einem kieseligen Terroir aus dem Quartär erzeugt, dem edelsten Boden des Betriebs. Die häufigeren sandigen und lehmigen Terroirs sind der Herstellung der köstlichen Rosés und Clairets vorbehalten. Jahr für Jahr bleibt der Clairet "die" Referenz dieser Appellation. Hier findet man eine breite Palette an Weinen in allen Preisklassen, die alle auf Frucht, Tanninqualität und Frische ausgerichtet sind, mit einem charmanten und großzügigen Weißwein und Rosé und dem berühmten Clairet, wie gesagt, mit stets strahlender Frucht, der den Ruf des Weinguts begründet. Bei den Rotweinen sind die Weine reich an Frucht und schmeichelnd, insbesondere die stets energische Cuvée grande-sélection.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2021) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Diese Cuvée ist bemerkenswert komplex und elegant und sticht durch ihr raffiniertes und zugleich kraftvolles Profil hervor. Die tiefen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer werden von einem feinen und würzigen Holzton begleitet. Die Tannine des Merrains umhüllen den Mund mit einer seidigen Textur und umschmeicheln im Finale die fruchtige Brillanz des Weins.
Über die Domain :
Einer der sicheren Werte der regionalen Appellationen, mit mehreren Favoriten auf seinem Konto. Ein 50 Hektar großes Weingut, das auf einem Terroir aus Kieselsteinen am linken Ufer der Dordogne gegenüber von Saint-Émilion liegt. Er wurde 1855 von der Familie Carteyron gegründet und wird seit 1982 von Patrick, einem Önologen, geleitet.
Concours Vins de Bordeaux
Notierter Wein Goldmedaille (Concours Vins de Bordeaux)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Führer 2021) 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Dieser Cru ist als HVE3 klassifiziert und gehört zu den schönen Referenzen in Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Penin verfeinert sein Sortiment, indem er sich den Kalkstein- und Kiesböden annähert und dabei die Feinheit einer Frucht beibehält, die ein breites Publikum anspricht. Unter dem Etikett Natur' produziert das Weingut einen Rosé, einen Clairet und einen Rotwein und bringt die Codes des klassischen Bordeaux ein wenig in Bewegung.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Notierter Wein Médaille d'Or
Le Point
Bewerteter Wein 16/20
Über den Wein :
In der Nase holzig, aber nicht dominant, am Gaumen lecker, gute Länge, knackige Tannine.
Terre de Vins
Bewerteter Wein 92/100
Über den Wein :
Ein schöner Erfolg. Die aromatische Persistenz im Abgang ist bemerkenswert.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCESCO C. Veröffentlicht am 23.10.2022
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Anmerkung und Meinung von M. DENIS P. Veröffentlicht am 01.02.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS S. Veröffentlicht am 27.06.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANTONIN N. Veröffentlicht am 29.03.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN H. Veröffentlicht am 15.03.2021
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