Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)

Name: Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
Brand: Château Penin
Rating: 4.1 (9 reviews)

Bordeaux Clairet|Roséwein

Bordeaux

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

4.1/5 (9 Klienten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notizen Jahrgang 2016)

Der Clairet von Château Penin ist ein Muss in der Appellation, geschmeidig, säurearm, fruchtig in der Nase und im Mund. Er unterscheidet sich von den Rosés durch eine Präsenz im Mund, die weiniger, schmackhafter und lang anhaltender ist als bei einem Rosé. Eine Referenz für garantierten Genuss!

Merkmale

Weingut

Château Penin

Cuvée

(Magnum)

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Bordeaux Clairet

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Merlot

Terroirs

ton- und schlammhaltige Sandböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

kurze Mazeration. 20-tägige Gärung bei einer konstanten Temperatur von 15°C

Reifung

4 Monate auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensive Farbe, Johannisbeergelee, kräftig, glänzend und klar

Nase

Aromen von roten Früchten, Walderdbeere, Himbeere, Johannisbeere

Mund

sehr fruchtig, weich und rund, mit Aromen von roten Früchten und leichten Gewürznoten. Feine Materie und frischer, eleganter und lang anhaltender Abgang

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vor dem Dienst

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Produktion

ca. 65.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

als Aperitif mit einigen Beilagen zu genießen, aber auch zu Vorspeisen (gemischte Salate, Aufschnitt, Rohkost...), oder zu unwahrscheinlicheren oder exotischen Gerichten wie Pizza, Couscous, asiatischer Küche...

Château Penin

Weitere Informationen über Château Penin

Bordeaux Clairet

Weitere Informationen über Bordeaux Clairet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2018) 16,5/20 (Jahrgang 2016 ) (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Patrick Carteyron ist einer der führenden Köpfe in der riesigen Appellation Bordeaux. Er hat sein Château Penin zu einer Referenz in verschiedenen Appellationen, Farben und Cuvées gemacht. Der Familienbetrieb ist von 13 Hektar im Jahr 1854 auf heute 40 Hektar gewachsen. Die Rotweine und insbesondere die schönen Cuvées, les-cailloux und grande-sélection, werden auf einem kieseligen Terroir aus dem Quartär erzeugt, dem edelsten Boden des Betriebs. Die häufigeren sandigen und lehmigen Böden sind der Herstellung der köstlichen Rosés und Clairets vorbehalten. Jahr für Jahr bleibt der Clairet "die" Referenz dieser Appellation. Hier findet man eine breite Palette an Weinen in allen Preisklassen, die alle auf Frucht, Tanninqualität und Frische ausgerichtet sind, mit einem charmanten und großzügigen Weiß- und Roséwein und dem berühmten Clairet, wie gesagt, mit seiner stets strahlenden Frucht, für die das Weingut bekannt ist. Bei den Rotweinen sind die Weine reich an Frucht und schmeichelnd, insbesondere die stets energische Cuvée grande-sélection.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2018) 1*Stern (Jahrgang 2016 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Einer der sicheren Werte der regionalen Appellationen, mit mehreren Favoriten auf seinem Konto. Ein 50 Hektar großes Weingut, das auf einem Terroir aus Kieselsteinen am linken Ufer der Dordogne gegenüber von Saint-Émilion liegt. Er wurde 1855 von der Familie Carteyron gegründet und wird seit 1982 von Patrick, einem Önologen, geleitet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Dieser Cru ist als HVE3 klassifiziert und gehört zu den schönen Referenzen in Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Penin verfeinert sein Sortiment, indem er sich den Kalkstein- und Kiesböden annähert und dabei die Feinheit einer Frucht beibehält, die ein breites Publikum anspricht. Unter dem Etikett Natur' produziert das Weingut einen Rosé, einen Clairet und einen Rotwein und bringt die Codes des klassischen Bordeaux ein wenig in Bewegung.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.1/5

von 9 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Frau ISABELLE B. Veröffentlicht am 20.03.2019

Der Wein entspricht perfekt den Erwartungen und dem Wunsch. Es gibt nur ein Problem, dass dieser Wein nicht natürlicher bearbeitet wird (Boden und Weinbereitung).