Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Reichhaltig, farbig, fleischig, mit einer Assemblage für diesen Jahrgang, die dem Cabernet Sauvignon einen größeren Anteil einräumt, wie es auch in den kommenden Jahrgängen der Fall sein wird. Schöner klassischer Pauillac mit großer Lagerfähigkeit, herrlichem Holzeinschlag und noch erschwinglichem Preis.

Über die Domain :

Er ist neben Armailhac der andere fünfte Cru Classé der Familie Rothschild (Mouton). Lange Zeit stand er im Schatten seines älteren Bruders Mouton und es fehlte ihm ein wenig an Persönlichkeit, doch seit den 2000er Jahren hat er dank einer strengeren und individuelleren Verwaltung seine Persönlichkeit wiedergefunden. Ein neuer, sehr origineller Weinkeller, der nach strengen Umweltauflagen ganz aus Holz gebaut wurde, ermöglicht es nun, diesen herrlichen fünften Cru de Pauillac unter besseren Bedingungen zu vinifizieren und auszubauen. Sein Terroir ist lehmiger als das des Plateaus von Mouton und verleiht der Rebsorte Merlot, die hier in einem größeren Anteil verwendet wird, einen reicheren Ausdruck.

Decanter

Über den Wein :

Große, großzügige und recht ausdrucksstarke Cabernet-Nase, gefüllt mit schwarzen Johannisbeeren und dunklen Pflaumen. Reichhaltig und dicht konzentriert, aber mit einer erfrischenden Kühle, die vom Kalkstein herrührt. Am Gaumen ist er tief, kraftvoll und bietet einen echten Eindruck von komplexen Aromen, die gut umrahmt und direkt sind. Süß und muskulös zugleich, mit einem frischen, mentholhaltigen, lakritzartigen und sanft süßen Abgang, der wirklich eine lang anhaltende und köstliche Note hinterlässt. Ein brillant konzentriertes, kraftvolles und anspruchsvolles Glas Wein. Langanhaltender Abgang, der sehr gut altern wird. Ich liebe die Textur und das allgemeine Gefühl dieses Weins. (Georgina Hindle) Verkostungszeitraum: 2027 - 2044

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Dieser Cru Classé war früher im Besitz von Lafite und wurde während der Revolution von der Familie Clerc erworben, die ihrem Namen den eines Weilers von Pauillac hinzufügte, und 1970 von Baron Philippe de Rothschild. Er liegt zwischen Mouton und Lafite im nordöstlichen Teil der Appellation und verfügt über 41 Hektar Weinberge auf einem erstklassigen Terroir (hauptsächlich auf der Kuppe von Mousset, die die Gironde überragt) und seit 2011 über einen neuen Weinkeller.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Clerc Milon 2019 ist eine echte Erfolgsgeschichte. Mit über 70% enthält dieser Blend einen der höchsten Anteile an Cabernet Sauvignon in der jüngeren Geschichte des Weinguts, und das Ergebnis ist ein Wein von echter Noblesse. Mit Aromen von Veilchen, wilden Beeren, Lakritze, Lehmboden und Zigarrenhülle ist er vollmundig, komplex und vielschichtig, mit bemerkenswerter Tiefe im Kern, lebendiger Säure und reifen, pudrigen Tanninen, die sich im Abgang durchsetzen. Dieser Wein, der von Lehm-Kalk-Böden und nicht von den sandigen Kieselsteinen stammt, die für den d'Armailhac charakteristisch sind, ist bei weitem der strukturierteste und seriöseste der beiden Stallgefährten von Mouton-Rothschild in Pauillac. (William Kelley)

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der Jahrgang mit dem höchsten Cabernet-Anteil seit... 1986. Der Wein setzt seine Entwicklung auf einem geraderen Weg fort, rassig und mit schöner Spannung. Eine Referenzflasche für den Cru, die einen neuen Stil vorwegnimmt, den wir befürworten.

Über die Domain :

Dieses Schloss gehört zum Stall der Domaines Rothschild (Mouton). Es ist immer spannend, es mit seinem Bruder Armailhac zu vergleichen. Das zweite Weingut wird vom selben Team vinifiziert und setzt auf Klassik mit einem bedeutenden Anteil an Cabernet Sauvignon in seiner Assemblage, während das erste Weingut auf einen größeren Anteil an Merlot setzt. Nach einer wechselhaften Periode findet der Cru zu seinem besten Niveau zurück, mit einer besser definierten Konzentration und Samtigkeit. Der kürzlich erfolgte Bau eines Tanks und eines Weinkellers hat die Entwicklung noch weiter vorangetrieben.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Jahrgang 2019 von Château Clerc Milon ist ernsthaft beeindruckend. Dicht, gehaltvoll und explosiv bietet Clerc Milon 2019 eine fesselnde Mischung aus Tinte, dichten Früchten, durchsetzt mit herzhaften Akzenten aus den 72 % Cabernet Sauvignon der Assemblage (der höchste Anteil seit 1986). Getrocknete Kräuter, Tabak, Menthol und Lakritze verflechten sich in einem tiefen, nachhallenden Abgang. Hervorragend.

James Suckling

Über den Wein :

Aromen von zerstoßenem Stein, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Vollmundig, mit extrem gut konzipierten Tanninen, weich und massiv, aber poliert und fantastisch. Ich liebe den Abgang. Nach 2026 zu trinken.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Wenn wir die Augen schließen, stehen wir vor einem tiefen, kalten See, bevor die Pfingstrosennoten kommen. Schwarze Früchte im Mund, Holundernoten und eine schöne Länge. Ein Wein, der an ein sanftes Streicheln erinnert, allerdings etwas schüchtern.

Yves Beck

Über den Wein :

Man muss bis zum Jahrgang 1986 zurückgehen, um so viel Cabernet Sauvignon in Clerc-Milon zu finden. Das Bouquet ist frisch und subtil mit eleganten Noten von roten Früchten, gefolgt von Mokka, Lakritze und Graphit. Am Gaumen entwickelt sich der Wein langsam, wie mehrere große Pauillacs dieses Jahrgangs. Die Tannine sind fein, präzise, saftig und harmonieren mit der temperamentvollen Säure. Ein Wein mit Körper, Schwung und viel Länge. Eine großartige Leistung, die das Zeug dazu hat, den kommenden Jahrzehnten zu trotzen.

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Dunkle, intensive, purpurrote Farbe. Mittelmäßig intensive Nase mit reifer Frucht und zarter Cremigkeit. Vor allem am Gaumen zeigt dieser Wein sein Interesse, aber auch seine neue Verzückung. Weich am Anfang des Mundes, mit einer zarten Textur, einem sehr schmackhaften Körper und viel Glanz im Aroma, entwickelt sich der Wein vollständig, ohne seinen sorgfältigen Charakter zu verlieren, zu einem langen Abgang, bei dem der Geschmack dennoch an das rechte Ufer erinnert (dem Kalkstein sei Dank). Ein großartiges Ensemble und präziser als je zuvor.

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist elegant, rassig und bietet eine kleine Konzentration/Kraft (aber alles unter Kontrolle), eine gute Feinheit der Körnung sowie eine kleine Intensität. Es finden sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren und etwas mehr schwarzen Beeren mit einem Hauch von Veilchen, Lilien, Zan, Cubenpfeffer, Muskatnuss, sehr diskreten Gewürzspitzen und einer subtilen Vanille. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet ein saftiges/feines Säuregerüst, Spannung, Finesse, eine sehr feine Cremigkeit, eine schöne Saftigkeit/Frische, eine gute Definition, Köstlichkeit, eine feine (und rassige) Körnung sowie Präzision. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fülliger/saftiger schwarzer Johannisbeere, saftiger/frischer Brombeere und etwas leichter saftiger/frischer Erdbeere, gepaart mit feinen Anklängen von Veilchen, Lilien, Schokolade, Karamellisierung sowie sehr feinen Spitzen von Zan, Cuben-Pfeffer, einem sehr diskreten Hauch von Sternanis und getoasteten Haselnüssen. Die Tannine sind elegant, rassig und sehr fein mollig.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein :

Schwarze Johannisbeere, Lakritze, der Cabernet Franc markiert schöne Blumennoten. Am Gaumen fleischig, straff, dicht, aber immer noch zart und fein. Auch Kraft, die jedoch perfekt eingedämmt ist. Was für eine Frische! Ein Clerc Milon von großer Lagerfähigkeit.