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Château Pouilly

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Château Pouilly
Im Herzen derAOC Pouilly-Fuisséin Burgund, am Schloss PouillyDas 1551 erbaute Château de Pouilly war schon immer ein Botschafter dieses Weißweins aus Chardonnay. Es liegt auf dem Berg Pouilly und ist von Weinbergen umgeben, das Schloss von Pouilly und seine 7. Besitzergeneration wachen über sein Terroir, seine Klimazonen und die Einhaltung der althergebrachten Traditionen. Die Ernte der 7 Hektar Weinberge, die zum Teil von Hand geerntet werden, wird in den Kellern des Schlosses ausgebaut, zum Teil in Eichenfässern.

 Das Château de Pouilly, eines der ältesten Weingüter im südlichen Burgund, stammt aus der Blütezeit der Abtei von Cluny. Umgeben von seinen Weinbergen produziert dieses mittelalterliche Schloss seit 1551 seinen Wein Château Pouilly. Heute ist es eines der wenigen Weingüter, die ausschließlich POUILLY-FUISSE, die erste AOC des Mâconnais, produzieren. Diese lange Tradition wird heute von den Frauen der sechsten und siebten Generation der Familie fortgeführt.
Weitere Informationen auf der Website von Pouilly

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Pouilly

Château Pouilly - Pouilly-Fuissé Cuvée 1551 2020

2*Coup de Coeur Hachette

(Notizen Jahrgang 2019)
Chardonnay
Herzschlag
Gastronomiewein

"Eine große Cuvée, die an die Favorit anknüpft, die im Jahrgang 2016 erzielt wurde. Ein Pouilly-Fuissé, der einstimmig für sein kräftiges Bouquet von weißen Früchten (Pfirsich und Birne), Gewürzen und Zitrusfrüchten geschätzt wird, wie auch für seinen ebenso intensiven und komplexen Gaumen, der durch seine Großzügigkeit, sein Volumen, seine Ausgewogenheit, seine Tiefe und seine Länge bemerkenswert ist. Ein Wein mit einem sehr ausgeprägten Charakter und einem beeindruckenden Relief, der die erste Weinlese auf dem Schloss vor fast fünf Jahrhunderten feiert!" (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Château Pouilly - Cuvée 1551 2019

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (12 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

Chardonnay
Herzschlag
Gastronomiewein

"Eine große Cuvée, die an die Favorit anknüpft, die im Jahrgang 2016 erzielt wurde. Ein Pouilly-Fuissé, der einstimmig für sein kräftiges Bouquet von weißen Früchten (Pfirsich und Birne), Gewürzen und Zitrusfrüchten geschätzt wird, wie auch für seinen ebenso intensiven und komplexen Gaumen, der durch seine Großzügigkeit, sein Volumen, seine Ausgewogenheit, seine Tiefe und seine Länge bemerkenswert ist. Ein Wein mit einem sehr ausgeprägten Charakter und einem beeindruckenden Relief, der die erste Weinlese auf dem Schloss vor fast fünf Jahrhunderten feiert!" (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Château Pouilly - Cuvée La Réserve 2017

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (6 Meinung)

Chardonnay
fett
Mineral

Bemerkenswerter Pouilly-Fuissé "Climat Pouilly"! Gold mit grünen Reflexen, dieser zukünftige 1er Cru liefert eine Palette komplexen Duft von frischen Früchten und Blumen, nuanciert durch eine leichte Holznote. Kraft und Struktur sind durch eine mineralische Lebendigkeit ausgeglichen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Jahrgang alles hat, um zu gefallen, und zu folgendem passen dürfte wunderbar zu einem Zander mit Beurre blanc passen. Ein stilvoller und delikater Gastronomiewein, der all Ihren Gästen gefallen wird.