Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2018
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Samtig und zart, man sagt, dass der Volnay an der Côte de Beaune wie der Abdruck eines Kusses hinterlässt...".
In seiner rubinroten, glänzenden Robe zeigt der Volnay 1er Cru Champans viel Subtilität in der Nase, mit Noten von Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist er seidig, ein sehr eleganter Wein, dessen Konzentration und Komplexität sich auf delikate und nuancierte Weise ausdrücken.
Merkmale
Weingut
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Cuvée
1er cru Champans
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Volnay 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden, Champans ist eines der größten Klimas von Volnay, ziemlich steiles und kalkhaltiges Terroir mit hellbraunem Boden im oberen Bereich, dann lehmiger mit rötlicherem Boden im unteren Bereich
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Natürliche Fermentation über 10 bis 14 Tage mit Pigeage
Reifung
18 Monate in Fässern (davon 30% neu)
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote, glänzende Robe
Nase
Komplex mit Noten von Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und mit zunehmendem Alter Gewürzen, Wild und gekochten Pflaumen
Mund
Seidig und samtig, seine Konzentration und Komplexität kommen auf delikate und nuancierte Weise zum Ausdruck; frisch im Auftakt und warm im Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu anspruchsvollen Gerichten mit geduldig gebratenem oder lackiertem Geflügel, Federwild, das einfach gebraten wird, oder dann als Ragout, langsam geschmort...
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Volnay
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jean-Marie Bouzereau ließ sich 1994 auf einem Teil des Familienbesitzes nieder und bewirtschaftet einen 9 ha großen Weinberg. Er ist ein sicherer Wert in der Appellation Meursault und vinifiziert auch in Puligny, Volnay, Pommard und Beaune.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 22.07.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL P. Veröffentlicht am 26/01/2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Bouzereau zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024