Champagne Bollinger

Champagne Bollinger - Brut Spécial Cuvée avec étui

4.5/5 (148 Meinung)

"Stilvoll für diesen großartigen Champagner, zwischen Dichte und Subtilität".

"Dieses Degorgieren der Spezialcuvée scheint uns an die Energie und die Länge anzuknüpfen, die wir von ihr kennen, ohne den Stil des Hauses zu verleugnen, mit dieser Patina und Rundheit, die von den Reserveweinen eingebracht wird." (Le Guide RVF 2024). Ein Muss!

Champagne Bollinger - La Grande Année 2015 - Coffret bois

"Champagne d'exception, l'excellence d'un grand jillésime" (Außergewöhnlicher Champagner, die Exzellenz eines großen Jahrgangs)

"Das Haus hat einen der größten 2015er unterschrieben und die Falle des vegetabilen Jahrgangs völlig vermieden. Der Grande Année hat eine großartige Fülle, Schwung, seine übliche weinige Hülle und eine große kreideartige Länge." (Le Guide RVF 2025)

Champagne Bollinger - Rosé

"Dieser Rosé ist das Ergebnis einer Zugabe von Rotwein. Er ist unglaublich frisch, fruchtig und hat eine elegante Struktur. Eine großartige Cuvée mit überraschendem Charakter!"

"Die neueste Version von Bollingers Brut Rosé NV ist besonders gelungen. Sie bietet komplexe Aromen von süßem Steinobst, Honigwaben, frisch gebackenem Brot und Orangenöl, gefolgt von einem mittelkräftigen bis kräftigen, weichen und weinigen Geschmack. Gestaffelt und konzentriert, mit sehr feinem Schaum und reifen, aber rassigen Säuren, endet er in einem langen, ausladenden Abgang." (Robert Parker).

Champagne Bollinger - Brut Grande Année 2007

4.4/5 (7 Meinung)

"Der im März 2017 degorgierte Bollinger La Grande Année 2007 ist brillant und bietet ein herrliches Bouquet von Zitronenöl, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, Jod, Nüssen und frisch gebackenem Brot. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit breiten Schultern und kraftvoll in einem oft schlanken Jahrgang. Hervorragende Konzentration, ein tiefer, engmaschiger Körper und ein präziser kreidiger Abgang." (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Eine Spitzen-Cuvée!