Bodegas Mauro - Mauro 2013
Spanien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Robert Parker
-
91/100
Penin
"Blumig, frisch und ausgewogen, Mauro 2013 ist viel weniger extraktreich und holzig als in einigen früheren Jahrgängen; er ist transparenter und präziser. Der Wein ist rund mit einer sehr schönen Frische und leichter als andere Jahrgänge. Am Gaumen ist er frisch mit einer schönen Balance und einer guten Säure. Stammgäste von Mauro, die auf der Suche nach Kraft und Konzentration sind, werden vielleicht enttäuscht sein, aber wer einen trinkbareren Mauro sucht, wird von diesem 2013er begeistert sein. Ein Monat weniger im Fass im Vergleich zu früheren Jahrgängen, für einen respektvolleren Ausbau dieses leichteren Jahrgangs." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Mauro
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Vino de la Tierra de Castilla
Region
Spanien
Rebsorten
90% Tempranillo, 10% Syrah
Terroirs
Sand- und Lehmböden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung mit einheimischen Hefen. Mazeration von zwei bis drei Wochen
Reifung
16 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
purpurrotes Kleid
Nase
duftend, komplex und diskret
Mund
feste Struktur. Seidiges Tannin. Schönes Gleichgewicht. Knackige und frische Fruchtigkeit
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
zu rotem Fleisch, iberischen Wurstwaren, Paella, Käse... zu genießen
Bodegas Mauro - San Roman
Vino aus der Tierra de Castilla
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 92/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Blumig, frisch und ausgewogen, Mauro 2013 ist viel weniger extraktreich und holzig als in einigen früheren Jahrgängen; er ist transparenter und präziser. Der Wein ist rund mit einer sehr schönen Frische und leichter als andere Jahrgänge. Am Gaumen ist er frisch mit einer schönen Balance und einer guten Säure. Stammgäste von Mauro, die auf der Suche nach Kraft und Konzentration sind, werden vielleicht enttäuscht sein, aber wer einen trinkbareren Mauro sucht, wird von diesem 2013er begeistert sein. Ein Monat weniger im Fass im Vergleich zu den vorherigen Jahrgängen, für einen respektvolleren Ausbau dieses leichteren Jahrgangs.
Guide Penin
Bewerteter Wein (Führer 2016) 91/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE B. Veröffentlicht am 19.12.2016
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