"Der San Roman 2012 wird aus den ältesten Rebstöcken ihres Weinbergs in Toro hergestellt. Sie haben die Menge an neuem Holz in dieser Cuvée reduziert. Die Aromen sind sehr mineralisch auf rotem Lehm, Eisen, einer Mischung aus Pflaume, schwarzen und roten Kirschen und wieder einem erdigen Hauch, elegant und komplex, mit der Zeit entwickeln sich Vandalen-Noten. Am Gaumen ist er fleischig, frischer als 2011, mit sehr feinen Tanninen und einer sehr guten Säure. Dies ist eine großartige Version des San Roman. Dies ist einer der wenigen Weine aus dem Toro, die mit der Zeit wirklich immer besser werden." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
San Roman
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Toro
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tempranillo (Tinta de Toro)
Terroirs
kiesige, sandige und lehmige Böden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinbereitung
parzelliert
Reifung
24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
rassig und mineralisch mit Noten von schwarzen Früchten
Mund
dynamisch und lebhaft. Gut eingebundene Holznoten
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1,5 Stunden vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2022
Produktion
93.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
schmeckt am besten zu Wild- oder Hammelragout, einem Stück Rindfleisch, würzigen Gerichten...
Bodegas Mauro - San Roman
Toro
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Guide 2015) 94/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der San Roman 2012 wird aus den ältesten Rebstöcken ihres Weinbergs in Toro hergestellt. Sie haben die Menge an neuem Holz in dieser Cuvée reduziert. Die Aromen sind sehr mineralisch auf rotem Lehm, Eisen, einer Mischung aus Pflaume, schwarzen und roten Kirschen und wieder einem erdigen Hauch, elegant und komplex, wobei sich mit der Zeit Vandalen-Noten entwickeln. Am Gaumen ist er fleischig, frischer als 2011, mit sehr feinen Tanninen und einer sehr guten Säure. Dies ist eine großartige Version des San Roman. Dies ist einer der wenigen Weine aus dem Toro, die mit der Zeit wirklich besser werden.
Guide Penin
Bewerteter Wein (Guide 2016) 93/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.7/5
über 6 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 26/01/2022
Eine dunkle Farbe, seidige Tannine, ein samtiger Wein und ein langer, holziger Abgang, aber ein Holz, das nicht überwältigend ist. Das ist gut!
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 10/01/2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn YANN J. Veröffentlicht am 28.10.2019
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von M. JEROME L. Veröffentlicht am 05.04.2017
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT M. Veröffentlicht am 24.01.2017
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 25.04.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Mauro - San Roman zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024