Bodegas Mauro - Terreus 2012
Spanien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
97/100
Robert Parker
"Der Terreus 2012 ist eine Parzellenauswahl von alten Tempranillo-Rebstöcken in dem Dorf Tudela de Duero. [...] Die Farbe ist dunkel, rubinrot, glänzend (keineswegs schwarz). Die Nase ist sehr präzise mit Aromen von roten Beeren, subtil und komplex mit einer schönen Frische. Am Gaumen ist er weniger spektakulär als in den vorherigen Jahrgängen; enger und seriöser mit einer schönen Ausgewogenheit. Er besitzt alle Voraussetzungen, um lange in der Flasche zu reifen. [...] Mit diesem neuen Stil kann der Wein schon jetzt genossen werden, wird aber an Komplexität und Tiefe gewinnen, wenn Sie die Geduld haben, Ihre Flaschen zu lagern. Es sieht so aus, als obes 2013 keinen Terreus geben wird". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Terreus
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Vino de la Tierra de Castilla
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tempranillo
Terroirs
lehmig-sandige Böden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung mit einheimischen Hefen. Mazeration von zwei bis drei Wochen
Reifung
24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzende rubinrote Farbe
Nase
subtil und tief, auf Aromen von roten Früchten
Mund
präzise Struktur. Dezente Holznote
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1,5 Stunden vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu geschmortem rotem Fleisch, Lamm, Wild, würzigen Fleischgerichten...
Bodegas Mauro - San Roman
Vino aus der Tierra de Castilla
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2015) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Terreus 2012 ist eine Parzellenauswahl von alten Tempranillo-Rebstöcken im Dorf Tudela de Duero. Im Jahr 2012 fügten sie Trauben von jüngeren Reben hinzu, die auf sehr kreidehaltigen Böden in höheren Lagen gepflanzt wurden, um einen eleganteren und frischeren Wein zu erzeugen, wie hier. Die Farbe ist dunkel, rubinrot und glänzend (keineswegs schwarz). Die Nase ist sehr präzise mit Aromen von roten Beeren, subtil und komplex mit einer schönen Frische. Der Mund ist weniger spektakulär als in den vorherigen Jahrgängen; enger und seriöser mit einer schönen Ausgewogenheit. Er hat alle Voraussetzungen, um lange in der Flasche zu reifen. Sie bauen den Wein immer noch in neuen Barriques aus, aber durch den Weinbau, mit mehr Säure und weniger Alkohol, hat das Holz einen anderen Einfluss auf den Wein. Hier tritt das Holz sogar in den Hintergrund. Mit diesem neuen Stil kann der Wein schon jetzt genossen werden, wird aber an Komplexität und Tiefe gewinnen, wenn Sie die Geduld haben, Ihre Flaschen zu lagern. Es sieht so aus, als ob es 2013 keinen Terreus geben wird.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. DENIS B. Veröffentlicht am 10/01/2024
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Bewertung und Meinung von M. VLADIMIR A. Veröffentlicht am 10/08/2017
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