Die Cuvée Ecologic stammt aus einer 3 Hektar großen Parzelle, die biologisch bewirtschaftet wird, und zeigt sich in einem schönen Purpurkleid. Die Mischung aus Grenache, Merlot, Carignan und Syrah ergibt einen Wein mit einem bemerkenswerten fruchtigen Ausdruck. Ein sehr guter Priorat!
Merkmale
Weingut
Genium Celler
Cuvée
Ecologic
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Priorat
Region
Spanien
Rebsorten
50% Garnacha, 30% Merlot, 10% Syrah, 10% Cariñena
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
48 Stunden kalte Mazeration vor der Gärung. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. 25-tägige Maischegärung.
Reifung
6 Monate in französischen Eichenfässern (50% neu, 50% aus einem Wein)
Alkoholgehalt
15,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
purpurfarbenes Kleid
Nase
komplexe und rassige, rauchige Aromen von Schwarzkirschen
Mund
geschmeidige Textur. Aromen von reifen Früchten. Ausgeglichener Geschmack. Schöne Mineralität.
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
zu rotem Fleisch, iberischen Wurstwaren und Käse genießen...
Genium Celler
Priorat
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Wein bewertet 90/100 (Sehr guter Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn CYRIL C. Veröffentlicht am 22.03.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von M. YVES D. Veröffentlicht am 27.12.2015
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Genium zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024