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Domaine Jean Macle

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5Siehe die 32 Meinungen
Domaine Jean Macle
Die Domaine Jean Macle wurde 1850 gegründet und befindet sich in Château-Chalon im Jura. Heute ist es Laurent Macle, der seit 1995 die Geschicke des Weinguts leitet. Die Domaine Jean Macle verfügt über 12 Hektar Weinberge, von denen 8 mit Chardonnay in der AOC Côtes du Jura und 4 mit Savagnin in der AOC Château-Chalon bepflanzt sind.

Die Weinberge der Domaine Jean Macle werden ohne Insektizide, Fäulnisbekämpfungsmittel oder systemische Produkte bewirtschaftet. Nachdem die Weine ihre alkoholische und malolaktische Gärung in Tanks durchlaufen haben, werden sie in Eichenfässern unter Hefeschleier ausgebaut. Die Arbeit der Familie Macle auf dem Weingut Jean Macle hat es ermöglicht, einen gelben Château-Chalon-Wein von großer Reinheit zu erhalten, der zur Freude des Weinliebhabers außergewöhnlich lange gelagert werden kann.
Weitere Informationen auf der Website von Jean Macle

Domains empfohlen von

Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Jean Macle

Domaine Jean Macle - Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2018

92/100 RVF

-

92/100 Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2015)
Chardonnay
Konzentrat
Fisch
unter Schleier

"Kraftvoller und tiefgründiger Chardonnay"

Dieser tiefgründige Chardonnay Sous Voile 2018 bietet Noten von Walnuss und Haselnuss, begleitet von hübschen Aromen kandierter Früchte. Kraftvoll und konzentriert, findet sich auch ein Hauch von Curry im Mund.

Domaine Jean Macle - Côtes du Jura Tradition Savagnin Chardonnay 2018

94/100 Robert Parker

-

93/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2016)
Chardonnay
Savagnin
thailändische Küche
Käse

"Der Jura in seiner ganzen Pracht"

Der Côtes du Jura Tradition de Macle, der zu 80% aus Chardonnay und zu 20% aus Savagnin hergestellt wird, weist eine präzise Nase auf, die mit ihren nussigen und leicht torfigen Noten an Vin Jaune erinnert. Am Gaumen ist er vollmundig und bietet ein schönes Säuregerüst. - Achtung, sehr begrenzte Mengen!

Domaine Jean Macle - Château-Chalon 2015

98/100 Robert Parker

Savagnin
zart
Bresse-Huhn mit Morcheln
Erfolgsmodell

"Ein Château-Chalon von sehr schöner Machart!"

" [...] Der Château Chalon 2015 zeigt sich runder und geschmeidiger als der 2013er; sie haben gesunde Trauben geerntet und alles war einfach. Er kann natürlich jetzt schon verkostet werden, aber es ist besser, die Flaschen aufzubewahren (man sagt sechs Jahre im Fass plus sechs Jahre in der Flasche, um in Betracht zu ziehen, ihn zu trinken...), und er wird sich lange, sehr lange halten. Nur 4000 Flaschen wurden produziert. Seit 2011 waren alle Ernten ziemlich klein, daher gibt es nur sehr wenige Flaschen...". (Wine Advocate 2023). - Achtung, sehr begrenzte Mengen!

Domaine Jean Macle - Macvin du Jura

Wein bewertet 4.1/5Wein bewertet 4.1/5Wein bewertet 4.1/5Wein bewertet 4.1/5Wein bewertet 4.1/5

4.1/5 (7 Meinung)

92/100 RVF

fruchtig
cremig
Feinschmecker
Aperitif

"Der Macvin ist ebenfalls ein brillanter Archetyp, ein patinierter Abgang, der mit größter Natürlichkeit die fruchtige, kandierte, säuerliche Köstlichkeit ablöst, die den mittleren Teil des Mundes elektrisiert." (Le Guide RVF 2022)

Domaine Jean Macle - Château Chalon Vin Jaune 2011

18,5/20 RVF

-

98-99/100 Robert Parker

"Beeindruckende Dichte, Nachhall und gute Spannung zeichnen diesen Château-Chalon aus." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Ein Wein von großer Beredsamkeit für diesen außergewöhnlichen Vin Jaune!

Domaine Jean Macle - Côtes du Jura 2007

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (9 Meinung)

Bewertung:Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20
"Traditionelle Assemblage aus Chardonnay und etwas Savagnin, ein bereits offener Wein mit einer Nase von Morcheln und mildem Curry, zart und fleischig im Mund mit einem langen Abgang. Ein großer Erfolg". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Domaine Jean Macle - Château-Chalon 2003

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

Note: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 18/20
"Ein gut geborener Château-Chalon, der mit seinem fülligen und fetten Charakter schon jung leicht zugänglich ist, weniger lebhaft als der 2002er, aber mit der gleichen phänomenalen Länge. Er kann jung getrunken werden, wird aber bewundernswert altern." (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)