Bardi d'Alquier - IGP Hérault Les Pierres Blanches 2022
90/100
James Suckling
89/100
RVF
„Dieser Jahrgang wird Liebhaber des Sauvignon Blanc aus dem Languedoc sofort begeistern.“
Nur ein Hektar Rebfläche trägt zur Produktion dieser Cuvée Les Pierres Blanches bei, was sie zu einem seltenen, aber vor allem hochwertigen Wein macht. Dieser Weißwein mit seiner schönen goldgelben Farbe bietet fruchtige und frische Aromen.
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Auge
Schönes goldgelbes Kleid
Nase
Ausdrucksstark mit Noten von weißen Früchten (Birne), pflanzlichen Aromen und mineralischen Noten
Mund
Geschmeidig, lebhaft, charmant, vollmundig, Birnenaroma, schöne mineralische Frische, langer, luftiger Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/4 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn mit Freunden als Aperitif, zu Seeigeln, Lachsterrine, Doradenfilet mit Beurre blanc oder auch zu Kalbsbries und weißem Spargel mit kandierter Zitrone, Ramen-Nudeln mit Ingwer, Ziegenkäse, Mangodessert ...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 89/100
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Auf der weißen Seite ist Les Pierres Blanches ein frischer Sauvignon mit Zitrus- und Exotikfruchtaromen.
Über das Weingut:
Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert im Languedoc gepflanzt wurden) dominiert wird, ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Wende.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 90/100
Über den Wein:
Schöne Apfelnote in der Nase, dazu einige tropische Früchte. Leicht bis mittelkräftig mit einem geschmeidigen und weichen Charakter. Saftig und köstlich. Jetzt trinkreif.
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