Ein Bandol-Rosé im klassischen Stil mit einem vielfältigen aromatischen Bouquet von Zitronatzitrone, Szechuanpfeffer, getrockneten Aprikosen und einem Hauch von Pfingstrosen. Er ist perfekt ausgewogen, vollmundig mit einem zarten, mineralischen Abgang.
Merkmale
Weingut
Domaine la Bastide Blanche
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Bandol
Region
Provence
Rebsorten
60% Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Grenache, 10% autres cépages blancs
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden mit kiesigen Bereichen
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell mit zwei aufeinanderfolgenden Sortierungen
Weinbereitung
Direkte Pressung, Maischegärung auf den Häuten von Cinsault und Grenache, blockierte malolaktische Gärung
Reifung
Zwischen 4 und 10 Monaten im Tank
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare, glänzende, lachsrosafarbene Robe
Nase
Aromen von kleinen roten Früchten, Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen
Mund
Vollmundig, lebhaft, großzügig, reich mit einem schönen Finale auf der Frische der Frucht, Aromen von Pomelos, Pfingstrosen und weißem Pfeffer
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu gegrillten Rotbarben, Räucherlachs, einer Anchoïade, Pissaladière...
Domaine la Bastide Blanche
Bandol
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Das Weingut wird von Michel Bronzo an der Spitze geführt, unterstützt von Stéphane Bourret, dem technischen Leiter und scharfen Verkoster. Innerhalb weniger Jahre hat sich das Weingut so nah wie möglich an die historischen Marktführer der Appellation herangearbeitet. Die Beständigkeit und Intensität seiner Weine ist das Ergebnis von Anstrengungen vom Weinberg bis zum Weinkeller, kombiniert mit dem richtigen Verständnis des Terroirs. Die Bastide Blanche liegt auf roten Lehmböden, auf denen die Cuvée Fontanéou hergestellt wird, und auf kieseligem Lehm für die Cuvée Estagnol. Die Weine haben einen ruhigen, erdverbundenen Charakter und sind sehr bodenständig.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein Referenzweingut, das 1972 von Baptistin Bronzo und seinem Sohn Michel aus 10 ha Weinbergen gegründet wurde. Das vergrößerte und vollständig umstrukturierte Weingut umfasst heute 48 ha, die in Terrassen am Fuße von Le Castellet angelegt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Familie Bronzo hat auch die Châteaux des Baumelles (10 ha in Saint-Cyr) und des Castillon (8 ha in Le Castellet) in Pacht genommen.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2023) 92/100 (Jahrgang 2022) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses 1973 von Louis und Michel Bronzo gekaufte Weingut produziert seriöse Weine in allen drei Farben, die Kraft und Finesse miteinander verbinden. Der 47 Hektar große Weinberg ist zerstückelt, hauptsächlich auf Restanques angelegt und deckt die geologische Vielfalt des Terroirs von Bandol ab. Stéphane Bourret, der für die Weinbereitung zuständig ist, produziert muskulöse Rotweine, die eher erdig als maritim sind, wie die beiden großen Cuvées: Fontanéou (4000 Flaschen pro Jahr), der auf roten Lehmböden in voller Ostausrichtung in La Cadière-d'Azur auf einer Mischung aus Mourvèdre und Grenache entsteht, ist rassig; Estagnol (5000 Flaschen pro Jahr), der von ton- und kalkhaltigen Böden mit Kieselzonen stammt, bietet eine sehr reife und opulente Materie. Der hauptsächlich aus Clairette und Ugni Blanc gewonnene Weißwein ist zweifellos der gleichmäßigste und harmonischste der Appellation. Die zum Verkauf stehenden älteren Jahrgänge ermöglichen es, das unbestreitbare Potenzial der Weine des Weinguts zu nutzen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK L. Veröffentlicht am 31.07.2024
Immer noch ausgezeichnet .
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Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 12.06.2024
Bandol von wahnsinniger Eleganz und energischem Charakter. Bei diesem 2023er ist die Säure immer noch gut unter Kontrolle mit einer Aromatik, die ihre Intensität verdoppelt und reiche Aromen von Johannisbeeren, Erdbeercoulis, Brugnon und Zitronatzitrone, gewürzt mit einer Prise Gewürzen, die den Mund mit einem zugleich fülligen und schmelzenden Fleisch umhüllen. Schmackhafte Verlängerung für einen langen Nachhall auf einer salzigen Frische. Dieser schöne Rosé de Gastronomie passt wunderbar zu einer traditionellen Bouillabaisse aus Marseille. Bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Note = 4,2.
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY T. Veröffentlicht am 09/11/2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PIERRE V. Veröffentlicht am 04/11/2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN G. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Anmerkung und Meinung von M. GUY G. Veröffentlicht am 20.08.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE D. Veröffentlicht am 01.07.2024
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