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Domaine La Bastide Blanche - Bandol blanc 2023

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Provence

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Weiss

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Wird einzeln verkauft

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Trinken oder behalten

91/100

RVF

(Notizen Jahrgang 2022)
rund-weich
raffiniert
Salzfinale

"Ein südländischer Weißwein mit einem erfrischenden Abgang mit Noten von Anis und weißem Pfirsich!"

Seine Aromenpalette weist Noten von weißem Pfirsich und Sternanis auf. Der Blanc de la Bastide Blanche offenbart sich großzügig und köstlich am Gaumen, getragen von einem dichten Fett, schönen Bitterstoffen und einem salzigen Abgang. Perfektes Gleichgewicht!

Merkmale

Weingut

Domaine la Bastide Blanche

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Bandol

Region

Provence

Rebsorten

58% Clairette, 22% Ugni blanc, 14% Bourboulenc, 6% Rolle

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden mit kiesigen Bereichen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell mit zwei aufeinanderfolgenden Sortierungen

Weinbereitung

Pneumatische Pressung, 3-tägige Maischegärung auf den Häuten, Temperierung auf 17-18°C

Reifung

In Edelstahl- oder Betontanks

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne blassgoldene Robe mit grünen Reflexen

Nase

Feines Bouquet, elegant von Sternanis, weißem Pfirsich und frischen Kräutern

Mund

Vollmundig und köstlich, Anisnoten, weißer Pfirsich und ein salziges Finale

Servieren

BEI 11-12°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Fisch, Käse...

Domaine la Bastide Blanche

Weitere Informationen über Domaine la Bastide Blanche

Bandol

Weitere Informationen über Bandol

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Sterne (Eine qualitativ hochwertige Produktion, die in ihrer Branche als Referenz dienen kann)

Über den Domain :

Das Weingut wird von Michel Bronzo an der Spitze geführt, unterstützt von Stéphane Bourret, dem technischen Leiter und scharfen Verkoster. Innerhalb weniger Jahre hat sich das Weingut so nah wie möglich an die historischen Marktführer der Appellation herangearbeitet. Die Beständigkeit und Intensität seiner Weine ist das Ergebnis von Anstrengungen vom Weinberg bis zum Weinkeller, kombiniert mit dem richtigen Verständnis des Terroirs. Die Bastide Blanche liegt auf roten Lehmböden, auf denen die Cuvée Fontanéou hergestellt wird, und auf kieseligem Lehm für die Cuvée Estagnol. Die Weine haben einen ruhigen, erdverbundenen Charakter und sind sehr bodenständig.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)

Über den Domain :

Ein Referenzweingut, das 1972 von Baptistin Bronzo und seinem Sohn Michel aus 10 ha Weinbergen gegründet wurde. Das vergrößerte und vollständig umstrukturierte Weingut umfasst heute 48 ha, die in Terrassen am Fuße von Le Castellet angelegt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Familie Bronzo hat auch die Châteaux des Baumelles (10 ha in Saint-Cyr) und des Castillon (8 ha in Le Castellet) in Pacht genommen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 91/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2022) 1*Stern (Aufstrebende Stars oder Qualitätswinzer mit einer Produktion auf gutem Niveau, Sie werden nicht enttäuscht sein, wenn Sie die Weine dieser Weingüter verkosten)

Über den Domain :

Dieses 1973 von Louis und Michel Bronzo gekaufte Weingut produziert seriöse Weine in allen drei Farben, die Kraft und Finesse miteinander verbinden. Der 47 Hektar große Weinberg ist zerstückelt, hauptsächlich auf Restanques angelegt und deckt die geologische Vielfalt des Terroirs von Bandol ab. Stéphane Bourret, der für die Weinbereitung zuständig ist, produziert muskulöse Rotweine, die eher erdig als maritim sind, wie die beiden großen Cuvées: Fontanéou (4000 Flaschen pro Jahr), der auf roten Lehmböden in voller Ostausrichtung in La Cadière-d'Azur auf einer Mischung aus Mourvèdre und Grenache entsteht, ist rassig; Estagnol (5000 Flaschen pro Jahr), der von ton- und kalkhaltigen Böden mit Kieselzonen stammt, bietet eine sehr reife und opulente Materie. Der hauptsächlich aus Clairette und Ugni Blanc hergestellte Weißwein ist zweifellos der gleichmäßigste und harmonischste Wein der Appellation. Die zum Verkauf stehenden älteren Jahrgänge ermöglichen es, das unbestreitbare Potenzial der Weine des Weinguts zu nutzen.

Kundenmeinung

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Hintergrund

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