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DieDomaine de la Bégude ist ein 500 Hektar großes Anwesen inmitten einer unberührten Natur aus Garrigue und geschützten Wäldern. Es erstreckt sich über das Gebiet von La Cadière d'Azur, einem Dorf in der Nähe von Le Castellet in der Provence. Im September 2022 wurde das seit 1996 von der Familie Tari getragene Weingut von Christian Roulleau übernommen, der seit 2019 Eigentümer des Grand Cru Classé de Margaux Château Dauzac und 51 % der Bordeaux-Handelsgesellschaft Maison Montagnac ist.
Der Weinberg der Domaine de la Bégude ist ein einzigartiger Ort und nimmt 30 Hektar des Anwesens ein, auf dem sich auch ein bedeutender Olivenhain befindet. Er ist mit sieben verschiedenen weißen und schwarzen Rebsorten bepflanzt und überblickt das Meer. Auf diesem Weinberg werden Rotweine, Roséweine und Weißweine produziert, die zur AOC Bandol gehören, einer der ältesten Weinappellationen Frankreichs. Die Weinberge befinden sich 410 m über dem Meeresspiegel, auf dem höchsten Punkt der Appellation Bandol.
Die Weinberge werden nach ECOCERT-zertifiziertem biologischem Anbau bewirtschaftet, die Weinlese erfolgt von Hand. Die Rotweine werden überwiegend aus Mourvèdre-Trauben gewonnen und in Fässern ausgebaut, die Roséweine werden gepresst und geblutet. Die Weißweine werden hauptsächlich aus Clairette, Ugni Blanc und Rolle hergestellt und sind nur eine Mikroproduktion.
"In der Nase ist die Frucht reichlich und glänzend, aber sie ist nicht ohne die Säure des Bandol und den Geschmack von Leder. Eine großartige, wellenförmige Kraft, die Frucht füllt alle Räume ohne die geringste Süße. Zedernstaub, angeschnittene Zigarren, Brombeeren und eine wilde Mischung aus getrockneten Mittelmeerkräutern setzen sich in einem langen, muskulösen, in Lakritze verwurzelten Abgang fort. Er ist heute beeindruckend, aber ich würde ihn für einige Jahre oder länger beiseite legen". (Jancis Robinson 2022) - - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
"Ein Gentleman-Wein, der Zeit braucht, um sich zu entfalten. Ihn jetzt zu trinken ist wie ein halbfertiges Gemälde zu betrachten. Ein schönes Volumen, das durch den Ausbau noch straff ist, und ein strenges Profil, das sich mit der Zeit auflockern wird, um vor Aromen und Komplexität zu schillern." (Bettane+Desseauve)Endlich kann das Gemälde in seiner Gesamtheit genossen werden!
Dieser Rosé, der für die Lagerung konzipiert ist, ist nicht modisch, aber auch nicht terroirfremd. Er ist das reine Spiegelbild dieses etwas rauen, aber wunderschönen Bodens und ein kompletter, vibrierender und eleganter Rosé.
" Charakter und Terroir für diesen intensiven Bandol ".
Dieser Bandol aus Mourvèdre und Grenache entwickelt ein intensives und schmeichelhaftes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, Pfefferminze und Veilchen. Am Gaumen ist er cremig, saftig und vollmundig, ausgeglichen durch ein schönes Säuregerüst, mit kräftigen Tanninen und einem feinen, zarten, gut integrierten Holzton. Ein sicherer Wert!
" Eine Cuvée, die sowohl das Savoir-vivre als auch das Know-how der Domaine verkörpert!"
Dieser Rosé ist das Markenzeichen der Weine von La Bégude und macht der Gastronomie alle Ehre. Diese Assemblage aus Mourvèdre mit einem Hauch von Cinsault ist sehr aromatisch mit roten Früchten, Zitrusfrüchten und einigen floralen Noten. Gourmand, sapide, frisch und mit einem Hauch von Gewürzen verfeinert, passt er perfekt zu einer mediterranen Küche!
In seiner einfachsten Form wird die Cuvée Thyrsus nach der Méthode Nature vinifiziert, ohne Schwefelzusatz oder Filtration, und 6 Monate in Amphoren ausgebaut. Ein reiner Ausdruck der Mourvèdre-Traube, mit einem mediterranen Bouquet, reich an schwarzen Früchten, Gewürzen und großzügigen, knackigen Tanninen. Die ganze Üppigkeit und Frische des Mourvèdre in der Flasche!
Dieser mediterrane Rotwein bringt das ganze Temperament der Region zum Ausdruck. Düfte von schwarzen Kirschen, Mentholnoten und Gewürzen entfalten sich im Glas. Am Gaumen entfaltet sich die Frucht harmonisch und der würzige Abgang macht eleganten Tanninen Platz. Genießen Sie ihn in seiner jugendlichen Überschwänglichkeit, ideal zu gegrilltem Fleisch oder Thai-Küche ...
"Nach einem etwas mickrigen 2018 findet der Weißwein (Ugni, Clairette und Rolle) zu einer sympathischen Sonnenfülle und einem fruchtigen Finale, das ehrlicher und geradliniger ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). Wohlschmeckend, verführerisch, rassig, ausgewogen, ist dies ein Gastronomiewein, der nach reichhaltigen und schmackhaften Gerichten ruft. Einfach erfrischend!