„Ein schöner, recht südländischer Duft mit Aromen von weißem Pfirsich sowie Anis- und Fenchelnoten. Ein schöner Kompromiss zwischen Frische und Reife. Am Gaumen offen, leicht zugänglich, mit einer gewissen Rundheit, aber ohne Weichheit. Am Gaumen etwas intensiver als in der Vergangenheit.“ (Le Guide RVF 2025)
Kaufen Sie Ihre Weine von Pesquié zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Klar mit silbernen Reflexen
Nase
Schöner Strauß weißer Blumen und Zitrusduft mit Noten von Limette
Mund
Frische und Spannung, Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone und Grapefruit), exotischen Früchten (Litschis) und weißen Früchten
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Vorspeisen mit Gemüse, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und mildem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses seit drei Generationen familiengeführte Weingut produziert auf rund 70 Hektar eine große Auswahl an strukturierten Weinen in einem modernen und ambitionierten Stil, die sie zu den unverzichtbaren Weinen des Ventoux machen. Der heute von Frédéric und Alexandre Chaudière geführte Weinberg umfasst neun Rebsorten, die auf lehm- und kalkhaltigen Hängen in 300 Metern Höhe angebaut werden. Die Weine werden mit Fingerspitzengefühl vinifiziert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 100 Hektar große Weingut mit gleichbleibender Qualität wurde 1970 von Odette und René Bastide erworben und wird seit 2003 von der dritten Generation (Frédéric und Alexandre Chaudière) geführt. Der gesamte Weinberg ist bio-zertifiziert und wird derzeit auf biodynamischen Anbau umgestellt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Ein schöner, recht südländischer Duft mit Aromen von weißem Pfirsich sowie Anis- und Fenchelnoten. Schöner Kompromiss zwischen Frische und Reife. Am Gaumen offen, leicht zugänglich, mit einer gewissen Rundheit, aber ohne Weichheit. Etwas intensiver am Gaumen als in der Vergangenheit.
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt in den 1970er Jahren, als die Großeltern Chaudière das Schloss und einen Teil des Weinbergs restaurieren. Paul und Edith geben dann den Anstoß, indem sie die Genossenschaft verlassen und die Auswahl der Terroirs fördern. Seit 2000 kümmern sich ihre Kinder Frédéric und Alexandre um das Schicksal dieses weitläufigen Weinbergs. Wir sind begeistert von der stilistischen Wende der Weine: Sie haben wirklich an Finesse und Würze gewonnen und repräsentieren würdig die Frische des Terroirs.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 11.05.2025
Mitteltiefe strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. In der Nase (grüne) Melone, pflanzliche Noten (Gras und grüne Kräuter) sowie etwas Knollensellerie und Erdigkeit. Am Gaumen kräftiger Auftakt, Fenchel, grüne Melone, es fehlt etwas an Frische und Finesse, um wirklich zu gefallen. Vollmundiger Wein mit den typischen Merkmalen eines weißen Rhône-Weins, aber etwas schwerfällig und einseitig. Punktzahl: 15/20
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
