Château Pesquié - Ventoux Terrasses blanc 2023

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Diese seit drei Generationen in Familienbesitz befindliche Adresse produziert auf rund 70 Hektar eine breite Palette strukturierter Weine in einem modernen und ehrgeizigen Stil, der sie zu den unumgänglichen Weinen des Ventoux macht. Die Weinberge werden heute von Frédéric und Alexandre Chaudière verwaltet und umfassen neun Rebsorten, die auf den ton- und kalkhaltigen Kieshängen in 300 Metern Höhe angebaut werden. Die Weine werden mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Das 1970 von Odette und René Bastide erworbene, 100 Hektar große und in der Qualität regelmäßige Weingut wird seit 2003 von der dritten Generation (Frédéric und Alexandre Chaudière) geführt. Der gesamte Weinberg ist biologisch zertifiziert und befindet sich in der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Eine schöne, recht südländische Aromatik mit Aromen von weißem Pfirsich sowie Anis- und Fenchelnoten. Schöner Kompromiss zwischen Frische und Reife. Der Mund zeigt sich offen, leicht zugänglich mit einer gewissen Rundheit, aber ohne Weichheit. Ein Hauch intensiver im Mund als in der Vergangenheit.

Über die Domain :

ie Geschichte dieses Weinguts beginnt in den 1970er Jahren, als die Großeltern Chaudière das Schloss und einen Teil des Weinbergs restaurieren. Paul und Edith gaben dann den Anstoß, indem sie die Kooperation verließen und die Auswahl der Terroirs förderten. Seit 2000 sind es ihre Kinder, Frédéric und Alexandre, die über die Geschicke des riesigen Weinbergs wachen. Wir sind von der stilistischen Wende der Weine begeistert: Sie haben wirklich an Finesse und Schmackhaftigkeit gewonnen und repräsentieren die Frische des Terroirs auf würdige Weise.