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Maison Adrien Vacher - Roussette de Savoie Altesse 1973 L'accession 2022

Savoyen

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (2 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Notizen Jahrgang 2021)
Hoheit
Honignoten
weiße Blumen
Aperitif
gebratene Stopfleber

"Prinzessin Flöckchen!"

Ob man sie nun Roussette oder Altesse nennt, diese typische weiße Rebsorte aus Savoyen, aus der die Weine der AOP Roussette de Savoie bestehen, wird Sie mit ihren originellen Aromen von frischen Birnen, Honig und weißen Blüten verführen. Am Gaumen ist diese Cuvée zart und weich mit einem äußerst angenehmen frischen Abgang.

Merkmale

Weingut

Maison Adrien Vacher

Cuvée

Altesse 1973 L'accession

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Terroirs

Kalkhaltiger Schuttboden auf Mollassis-Sandstein

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Ein Teil der Trauben wird mit einer Hautmazeration behandelt, der andere Teil direkt gepresst, etwa 30% durchlaufen die malolaktische Gärung.

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldgelbe Robe

Nase

Noten von weißen Blumen, weißen Früchten (Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen), Duft von Honig, Akazie, Trockenfrüchten

Mund

Frisch und weich, entwickelt Aromen von frischer Birne und Honig mit einem blumigen, eleganten Finale.

Servieren

BEI 10-13°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu einem Stopflebermedaillon, zu Fisch, zu einem savoyischen Dessert...

Adrien-Vacher-Haus

Weitere Informationen über Maison Adrien Vacher

Roussette de Savoie

Weitere Informationen über Roussette de Savoie

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2023) 1*Stern (Jahrgang 2021 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Charles-Henri Gayet, der Besitzer des Château de la Violette, ist auch Weinhändler und leitet seit 1989 das 1950 gegründete Familienhaus Adrien Vacher. Unterstützt wird er von seinen Töchtern Pauline und Charlotte.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn SAMUEL S. Veröffentlicht am 01.12.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn RODOLFO M. Veröffentlicht am 24.11.2024

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Hintergrund

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