Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015

Name: Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015
Brand: Domaine du Mage
Rating: 3.2 (5 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.2/5 (5 Kunden)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Diese Cuvée aus 100% Syrah wird nur hergestellt, wenn die Bedingungen des Jahrgangs günstig sind. Ein fruchtiger und eleganter Rotwein, der in Barriques ausgebaut wird, während derer er Struktur und Typizität erlangt. Ein aufsteigender Wert des Weinguts, der sich nun in einem sehr schönen Jahrgang voll entfaltet!

Merkmale

Weingut

Domaine du Mage

Cuvée

Tête de Cuvée 100% Syrah

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

lehmig-kiesige Böden

Weinbau

durchdacht: Bearbeitung der Weinberge, Düngung aus biologischen Quellen...

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell mit einheimischen Hefen

Reifung

14 Monate Ausbau in Barriques, davon 50% neu

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkelrotes Kleid

Nase

auf Aromen von roten Früchten, Nuancen von Veilchen, die für die Rebsorte charakteristisch sind

Mund

fruchtig, kräftig und strukturiert, mit sehr schönen Tanninen ausgestattet

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

zu gegrilltem Fleisch, Fleisch in Sauce, Käse ... zu genießen.

Domaine du Mage

Weitere Informationen über Domaine du Mage

IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Côtes de Gascogne

Expertenmeinungen

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Guide 2017) Goldmedaille

Über den Wein :

Kräftige, jugendliche Robe. Nase von Waldfrüchten (schwarze Johannisbeere, Schlehe, Johannisbeere), rauchige Note. Im Mund geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, Präsenz der Tannine im Abgang. Die Frucht dominiert das Ensemble auf angenehme Weise. Nur ein wenig Geduld für einen besseren Gebrauch.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

über 5 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 09.04.2017

Schöne, würzige Aromen von roten Früchten, dezent holzig mit schmelzenden Tanninen. Ziemlich rund, trotz einer leichten Bitterkeit im Abgang. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis