Domaine Tariquet - Entracte 2022 (Brut nature)
Sud Ouest
Effervescent
Sold individually
Drink or Keep
« De fines bulles qui frétillent les papilles, dans cette cuvée de tous les instants ! »
L'Entracte de Tariquet est un vin effervescent et brut nature (zéro dosage). Au nez, il présente un bouquet floral, ainsi que des notes d'agrumes, d'abricot et de mangue. Ses bulles légères et fines sont accompagnées de beaucoup de fraîcheur en bouche, sur des arômes intenses et fruités.
Features
Estate
Tariquet
Cuvée
Entracte
Vintage
2022
Designation
Vin de France
Region
Sud-Ouest
Grape varieties
70% Chenin, 30% Chardonnay
Terroirs
Sols argilo-calcaires et sables fauves
Viticulture
Raisonnée
Harvest
À maturité optimale
Winemaking
Fines bulles naturellement issues d’une seconde fermentation en cuve close, selon la méthode Charmat, sans adjonction de CO2
Breeding
6 mois sur lies, Entracte est un brut nature - zéro dosage - sans ajout de liqueur d'expédition
Tasting & pairing
Eye
Reflets verts, fines bulles
Nose
Bouquet floral, notes d'agrumes, d'abricot et de mangue
Mouth
Bulles légères et fines, beaucoup de fraîcheur, arômes intenses et fruités
Serve
À 10-12°C
Drink before
2026
Food and wine pairing
À déguster à l'apéritif, avec du jambon de porc noir Gascon, un pâté de campagne, du foie gras, des huîtres, des crevettes, du saumon fumé, des rillettes de thon, un dessert, après le repas...
Tariquet
Vin de France
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Customer reviews


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