« Ce rouge s’impose à notre table comme un coup de cœur et nous étonne par ses arômes de violette et de fruits noirs. Bouche harmonieuse et veloutée, profonde, énergique et élégante. Quelle réussite pour ce prix ! » (Prix Plaisir Bettane + Desseauve)
Características
Dominio
Château Laurou
Cuvée
Tradition
Cosecha
2020
Denominación
Fronton
Región
Sud-Ouest
Cepas
55% Négrette, 35% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
Viticulture
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Égrappage et foulage avant encuvage, fermentation en cuves thermorégulées, micro-oxygénation
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Robe pourpre sombre
Nariz
D'une grande fraîcheur, arômes de violette, de fruits rouges et noirs bien mûrs
Boca
Attaque gourmande, fraîche et aromatique, volumineuse, douce et ronde, finale longue et réglissée
Servir
À 15-17°C
Beber antes
2025
Maridaje
À déguster avec des viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges...
Château Laurou
Fronton
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2024) Prix Plaisir - Médaille d'Or (Prix Plaisir)
Sobre la vino :
Ce rouge s’impose à notre table comme un coup de cœur et nous étonne par ses arômes de violette et de fruits noirs. Bouche harmonieuse et veloutée, profonde, énergique et élégante. Quelle réussite pour ce prix !
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre la dominio :
Informaticien et parisien dans une vie antérieure, Guy Salmona s'est reconverti dans la viticulture à Fronton en rachetant ce domaine. Il a engagé en 2009 la conversion bio (aujourd'hui achevée) de ses 45 ha de vignes. Une valeur sûre du Frontonnais.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 88/100
Sobre la vino :
Un assemblage qui comprend la moitié de Négrette, le cépage local, ce vin est juteux avec une légère touche de terre ainsi que des fruits rouges. La structure légère du vin s'accorde bien avec les tanins souples et le fruité généreux. À boire à partir de 2023. Convient aux végans. Biologique.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
sur 10 avis
Note et avis de M. DAVID V. Publié le 04/08/2022
manque un peu de gras ,un peu trop sec
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 07/02/2025
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Note et avis de M. BERTRAND B. Publié le 30/12/2023
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Note et avis de Mme ISABELLE S. Publié le 19/12/2023
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Note et avis de M. PAUL C. Publié le 14/07/2023
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Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 08/04/2023
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Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 07/04/2023
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Note et avis de M. HUGO D. Publié le 22/03/2023
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Note et avis de M. JEAN M. Publié le 06/12/2022
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 11/08/2022
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