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Alheit Vineyards - Western Cape Huilkrans 2022

Sudáfrica

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

99/100

Tim Atkin

-

95/100

James Suckling

-

94/100

Robert Parker

-

92+

Vinous

Sudáfrica
chenin
afrutado
vivo
mollejas de ternera
viñas viejas

"Vino blanco del año" según Tim Atkin, ¡no se lo pierda!

"Magnetic North no salió a la venta en 2022 (Chris Alheit, siempre tan perfeccionista, consideró que no era lo suficientemente bueno), así que los fans de su Citrusdal Mountain tendrán que conformarse con este impresionante vino de la finca vecina de Jozua Visser. La selección fue rigurosa y los rendimientos correspondientemente bajos, pero el sacrificio mereció la pena. Tras dos fracasos en 2020 y 2021, este vino es un triunfo sobre los elementos de un enólogo de talla mundial, con la densidad y la potencia discreta de un Corton-Charlemagne (denominación de Borgoña). Complejo, estratificado y profundo, con intensidad alimonada, sabores a garriga, cítricos, manzana amarilla y rooibos y un final largo y afilado." (Tim Atkin 2023)

Características

Dominio

Alheit Vineyards

Variedad

Huilkrans

Cosecha

2022

Denominación

Western Cape

Región

Sudáfrica

Cepas

100 Chenin Blanc

Tierra

Suelo rojo-arcilloso, capa arenosa, viñas viejas, parcelas aisladas con poca pluviometría

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado de racimos enteros, fermentación en cubas y barricas viejas durante 1 mes

Cría

12 meses sobre lías, madurado 6 meses después de la mezcla

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Nariz

Bouquet rico y afrutado con aromas de pomelo, albaricoque y naranja, acompañados de aromas de almendra, rooibos, un toque de petricor y aerosol marino.

Boca

Ataque potente y ceroso, frescor vivo, estructura en capas y cremosa, sabores de garriga, limón y jengibre, final largo y afrutado.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2040

Producción

Producido en 3796 botellas y 120 magnums

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con mollejas de ternera con colmenillas, filete mignon con miel, chutney de tomate...

Viñedos Alheit

Más información Alheit Vineyards

Cabo Occidental

Más información Western Cape

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2023) 94/100 (Vino maravilloso)

Sobre el vino :

Deliciosamente rústico en la copa, Huilkrans 2022 ofrece notas de piel de limón polvorienta y flor de cítricos maduros, antes de envolverse en aromas de petricor y piel de melocotón especiada. De cuerpo medio, el vino se abre en el paladar, revelando seductores sabores de té blanco especiado con agradables notas polvorientas y saladas. Se produjeron algo menos de 4.000 botellas tras reposar en una mezcla de barricas y barricas viejas. 2024-2040

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino calificado (guía 2023) 92+.

Sobre el vino :

Huilkrans 2022, un chenin blanc de las montañas de Citrusdal, es el primer lanzamiento desde 2019. La nariz es muy apretada, delineada con toques de rocío de mar, tal vez menos expresiva de lo que me hubiera gustado. Por el momento, está cerrado, pero la edad de la botella será beneficiosa para esta cuvée. El paladar es mucho más hablador, con una textura cerosa encantadora y notas de jengibre y cáscara de limón, que se extienden muy bien hacia el final. Gran potencial, siempre que se tenga paciencia. 2027-2040

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100

Sobre el vino :

Nariz de pomelo y tila, pero también de arroz salvaje, almendras y albaricoques. Ceroso, cremoso y elegante, con cuerpo medio y una frescura viva y picante, incluso en una añada cálida. Vibrante y muy, muy vivo. Beber ahora o guardar.

Tim Atkin

Tim Atkin

Calificado (guía 2023) 99/100 - Vino blanco del año

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

Sobre el vino :

Magnetic North no salió a la venta en 2022 (Chris Alheit, siempre tan perfeccionista, pensó que no era lo suficientemente bueno), así que los fans de su Citrusdal Mountain tendrán que conformarse con este impresionante vino de la finca vecina de Jozua Visser. La selección fue rigurosa y los rendimientos correspondientemente bajos, pero el sacrificio mereció la pena. Después de dos fracasos en 2020 y 2021, este vino es un triunfo sobre los elementos de un enólogo de talla mundial, con la densidad y la potencia discreta de un Corton-Charlemagne (denominación de Borgoña). Complejo, estratificado y profundo, tiene una intensidad alimonada, sabores de garriga, cítricos, manzana amarilla y rooibos, y un final largo y afilado.

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