Domaine de la Soufrandière

El Domaine de la Soufrandière, antigua propiedad situada en Vinzelles, al sur de Mâconnais, fue adquirida en 1947 por A.J. Bret. La superficie de viñedos del Domaine de la Soufrandière era entonces de solo una hectárea, plantada con la AOC Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts». A.J. Bret emprendió la ampliación del viñedo, que continuó Jean-Paul Bret, el tercero de los cuatro hijos de A.J. y Louise Bret.

Desde el año 2000, el Domaine de la Soufrandière está dirigido por Jean-Guillaume y Jean-Philippe Bret, un dúo de talento que apuesta por un cultivo lo más cercano posible a la naturaleza. Tanto en La Soufrandière, donde el viñedo cuenta con la certificación de agricultura ecológica ECOCERT, como en su actividad comercial (Bret Brothers), trabajan en colaboración con viticultores apasionados y atentos a su terruño. Una exposición excepcional en la ladera sureste de las viñas más antiguas de Chardonnay y el suelo vivo arcilloso-calcáreo rico en cristales silíceos dan lugar al cuvée único del clima «Les Quarts» de la finca Domaine de la Soufrandière.