Domaine Guffens-Heynen
Tras cursar estudios de viticultura en el caso de Jean-Marie y una temporada con los viticultores del pueblo en el caso de Maine, se hicieron cargo de una pequeña finca en el Mâconnais y aprendieron a trabajar la viña. En 1979, compran unas parcelas de viñedo en las alturas de Pierreclos. Entusiastas pero novatos, compensan su falta de experiencia con un enfoque casi instintivo de la viña y el vino. Jean-Marie Guffens-Heynen es un enólogo y viticultor excepcional, que produce cosechas poco comunes de una elegancia ampliamente aclamada y una consistencia fuera de lo común.
Este talentoso dúo también participa en el destino de Maison Verget, un pequeño comerciante de vinos en el corazón de la región de Mâcon, que ha disfrutado de igual éxito por sus elegantes y finos vinos, que más que ningún otro transmiten una expresión del terruño.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Guffens-Heynen
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018
93+/100 Robert Parker
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89-91/100 Burghound
"El Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018 se revela brillantemente, relajándose en la copa con notas de aceite de cítricos, pera crujiente de Anjou, almendras blanqueadas, flores blancas y nuez moscada. De cuerpo medio a grueso, profundo y concentrado, es sorprendentemente intenso, con un elegante ataque textural y una acidez viva. Tras su reciente embotellado, este vino aún se encuentra en plena efervescencia y tiene un largo y glorioso futuro por delante. Esta cuvée se elaboró a partir de tres vendimias repartidas en 12 días en los viñedos de gran altitud de Guffens au Chavigne y se envejeció en barricas, alrededor de un 30% de las cuales eran nuevas." (Wine Advocate 2020) - ¡Atención, cantidades limitadas!
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2016
4,6/5 (20 opiniones)
17/20 Bettane & Desseauve
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91/100 Robert Parker
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16/20 RVF
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91/100 Burghound
"Aromas complejos, y en boca uno se pregunta cómo la Chardonnay del Mâconnais puede producir una bebida de tanta calidad. Es un concentrado de sol y cítricos confitados, llevados por la acidez de la añada. Un gran vino". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). - Cantidades limitadas.
Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran Cuvée Unique 2013
17,5/20 RVF
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90/100 Robert Parker
"Un Chardonnay muy puro, con una nariz madura de madreselva. La añada ha sido criticada, pero aquí muestra un fino equilibrio, resultado de una cosecha muy madura. La madera está bien equilibrada, con finas notas tostadas que alargan el final. Un gran vino gastronómico" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016
5/5 (1 opinión)
88/100 Robert Parker
"Notas de melocotón meloso, aceite de mandarina y flores blancas presenta el Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016. Es un vino de cuerpo medio, satinado y abierto, expresivo y fácil de disfrutar. Entre los primeros jugos de viñas jóvenes y los segundos prensados de viñas más viejas, se produce la mejor cuvée de Guffens de Mâcon-Pierreclos. En Crazy debe disfrutarse joven. (Wine Advocate Rober Parker 2018)
Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2009
3,6/5 (7 opiniones)
Todos los vinos de 2009 son de gran calidad. La añada es rica y madura, sin parecerse a la de 2003. Los vinos tienen acidez suficiente para expresar su mineralidad. Sin exotismo, son gordos y largos, y sólo necesitan tiempo para expresarse. Este Bourgogne"Jeunes Vignes et Derniers Jus " procede de un viñedo joven de Saint-Véran y prensa de Chavigne, envejecido mitad en barricas y mitad en cubas. ¡Un vino muy sabroso!
Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008
3,3/5 (3 opiniones)
Nuevo nombre para la cuvée "En Crazy " (tomado de un apodo que Robert Parker dio a Jean-Marie Guffens: Crazy Belgium) y un cambio de denominación para esta mezcla de zumos procedentes principalmente de las viñas jóvenes de "Chavigne": los primeros zumos prensados y el final de los prensados de "Tris des Hauts de Chavigne", a los que añadimos la cosecha de una parcela de Saint Veran en 2008. Un vino muy rico, con buena acidez y un final largo. ¡Una gran añada!
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