\r\n \r\nTras cursar estudios de viticultura en el caso de Jean-Marie y una temporada con los viticultores del pueblo en el caso de Maine, se hicieron cargo de una pequeña finca en el Mâconnais y aprendieron a trabajar la viña. En 1979, compran unas parcelas de viñedo en las alturas de Pierreclos. Entusiastas pero novatos, suplen su falta de experiencia con un enfoque casi instintivo de la viña y el vino. Jean-Marie Guffens-Heynen es un enólogo y viticultor excepcional, que produce cosechas poco comunes de una elegancia ampliamente aclamada y una consistencia fuera de lo común. \r\n \r\nEste talentoso dúo también participa en el destino de Maison Verget, una pequeña casa comercial en el corazón de la región de Mâconnais, que ha disfrutado de igual éxito gracias a la elegancia y finura de sus vinos y a su capacidad para expresar el terruño más fielmente que ningún otro.","Más información ","Zonas recomendadas por","Bettane & Desseauve","Robert Parker - Defensor del vino","RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia","Burghound","¡Compre sus vinos Guffens-Heynen al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20113","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Guffens-Heynen","|","Vino blanco","chardonnay","intensidad","picante","calabacines rellenos de brocciu","\"El Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018 se revela brillantemente, relajándose en la copa con notas de aceite de cítricos, crujiente pera de Anjou, almendras blanqueadas, flores blancas y nuez moscada. De cuerpo medio a grueso, profundo y concentrado, es sorprendentemente intenso, con un elegante ataque textural y una acidez viva. Tras su reciente embotellado, este vino aún se encuentra en plena efervescencia y tiene un largo y glorioso futuro por delante. Esta cuvée se elaboró a partir de tres vendimias repartidas en 12 días en los viñedos de gran altitud de Guffens au Chavigne y se envejeció en barricas, alrededor de un 30% de las cuales eran nuevas.\" (Wine Advocate 2020) - ¡Atención, cantidades limitadas!","Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018","Seguir leyendo","Valoración 4,6/5","4,6/5 (20 opiniones)","fruta madura","jamón jaspeado","\"De alto nivel","\"Aromas complejos, y en boca uno se pregunta cómo la Chardonnay del Mâconnais puede producir una bebida de tanta calidad. Es un concentrado de sol y cítricos confitados, llevados por la acidez de la añada. Un gran vino\". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). - Cantidades limitadas.","Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2016","persistente","vino gourmet","\"Un Chardonnay muy puro, con una nariz madura de madreselva. La añada ha sido criticada, pero aquí muestra un fino equilibrio, resultado de una cosecha muy madura. La madera está bien equilibrada, con finas notas tostadas que alargan el final. Un gran vino gastronómico\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)","Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran Cuvée Unique 2013","Valorado 5/5","5/5 (1 opinión)","\"Notas de melocotón meloso, aceite de mandarina y flores blancas presenta el Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016. Es un vino de cuerpo medio, satinado y abierto, expresivo y fácil de disfrutar. Entre los primeros jugos de viñas jóvenes y los segundos prensados de viñas más viejas, se produce la mejor cuvée de Guffens de Mâcon-Pierreclos. En Crazy debe disfrutarse joven. (Wine Advocate Rober Parker 2018)","Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016","Valoración 3,6/5","3,6/5 (7 opiniones)","Todos los vinos de 2009 son de gran calidad. La añada es rica y madura, sin parecerse a la de 2003. Los vinos tienen acidez suficiente para expresar su mineralidad. Sin exotismo, son gordos y largos, y sólo necesitan tiempo para expresarse. Este Bourgogne\"Jeunes Vignes et Derniers Jus \" procede de un viñedo joven de Saint-Véran y prensa de Chavigne, envejecido mitad en barricas y mitad en cubas. ¡Un vino muy sabroso! ","Domaine Guffens-Heynen - Borgoña Vides Jóvenes y Últimos Jugos 2009","Vino valorado 3,3/5","3,3/5 (3 opiniones)","Nuevo nombre para la cuvée \"En Crazy \" (tomado de un apodo que Robert Parker dio a Jean-Marie Guffens: Crazy Belgium) y un cambio de denominación para esta mezcla de zumos procedentes principalmente de las viñas jóvenes de \"Chavigne\": los primeros zumos prensados y el final de los prensados de \"Tris des Hauts de Chavigne\", a los que añadimos la cosecha de una parcela de Saint Veran en 2008. Un vino muy rico, con buena acidez y un final largo. ¡Una gran añada! ","Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Le DomaineGuffens-Heynen est né de la volonté, de la passion commune pour la vigne et le vin et de la sensibilité artistique particulièrement créatrice de Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen, Flamands d'origine. Dès lors, le DomaineGuffens-Heynen allait devenir en quelques années et à force de travail, l'un des plus réputés dans le monde pour la qualité de ses vins.
Après des études de viticulture pour Jean-Marie et un passage chez les vignerons du village pour Maine, ils deviennent régisseurs d’un petit domaine dans le Mâconnais et apprennent à travailler la vigne. En 1979, ils font l’acquisition de quelques parcelles de vigne sur les hauteurs de Pierreclos. Enthousiastes, mais novices, ils compensent leur manque d’expérience par une approche quasi instinctive de la vigne et du vin. Vinificateur et éleveur hors pair, Jean-Marie Guffens-Heynen délivre des millésimes rares, d'une élégance saluée par tous, d'une constance peu répandue.
Ce duo de talent s'investit également dans la destinée de la Maison Verget, petite maison de négoce au coeur du mâconnais, qui connait un succès équivalent tant ses vins font preuve d'élégance, de finesse, et savent retranscrire plus que tout autre des expressions au plus près du terroir.
« Le Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018 se révèle avec brio, se détendant dans le verre avec des notes d'huile d'agrumes, de poire d'Anjou croquante, d'amandes mondées, de fleurs blanches et de noix de muscade. Mi-corsé à corsé, profond et concentré, il est d'une intensité saisissante, avec une attaque texturale élégante et une acidité racée. Encore bien enroulé après sa récente mise en bouteille, ce vin a un long et glorieux avenir devant lui. Cette cuvée a été élaborée à partir de trois vendanges réparties sur 12 jours dans les exploitations d'altitude de Guffens au Chavigne et a été élevée en barriques dont environ 30 % étaient neuves. » (Wine Advocate 2020) • Attention, quantités limitées !
« Complexité des parfums, quant à la bouche on se demande comment le chardonnay en Mâconnais peut donner un breuvage aussi qualitatif. C’est un concentré de soleil, d’agrumes confits, porté par l’acidité du millésime. D’un grand niveau.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). • Attention quantités limitées.
« Un chardonnay très épuré, nez de chèvrefeuille, mûr. Le millésime est décrié mais montre ici un bel équilibre, issu d’une vendange très mûre. Son boisé est fondu et donne de fins aspects grillés qui en allongent la persistance. Un grand vin de gastronomie. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
«Les notes de pêche au miel, d'huile de mandarine et de fleurs blanches présentent le Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016. C'est un vin mi-corsé, satiné et ouvert qui est expressif et facile à déguster. Entre les premiers jus des jeunes vignes et les secondes presses de vignes plus anciennes, cela produit la meilleure cuvée de Mâcon-Pierreclos de Guffens. En Crazy est à déguster sur la jeunesse.» (Wine Advocate Rober Parker 2018)
Tous les 2009 du domaine sont de très grande qualité. Le millésime est en effet riche, mûr, sans pourtant ressembler à 2003. Les vins ont une acidité suffisante pour en exprimer la minéralité. Sans exotisme, ils sont gras et longs et ne demandent qu'à s'exprimer avec le temps. Ce Bourgogne « Jeunes Vignes et Derniers Jus » provient d’une jeune vigne de Saint-Véran et des presses du Chavigne, élevé moitié en fûts et moitié en cuve. Un vin très gourmand !
Nouveau nom de la cuvée "En Crazy" (tiré d'un surnom que Robert Parker a donné à Jean-Marie Guffens : Crazy Belgium) et changement d'appellation pour cet assemblage de jus provenant principalement des jeunes vignes de "Chavigne" : premiers jus pressés et fin de presses du "Tris des Hauts de Chavigne" auxquelles on a ajouté en 2008 la récolte d'une parcelle de Saint Veran. Un ensemble très riche avec une belle acidité et un belle persistance en finale. Une grande cuvée !