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Bodegas Canopy

Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5
3.3/5Ver las 7 opiniones
Bodegas Canopy
Bodegas Canopy fue creada en 2003 por dos enólogos, Alfonso Chacón y Belarmino Fernández. En la Sierra de San Vicente, al sur de Toledo, a 750 metros de altitud, fueron adquiriendo 19 parcelas, principalmente de garnacha vieja en Denominación de origen Mentrida. Abandonadas por los viticultores que preferían plantar variedades internacionales en las llanuras, estas parcelas estaban destinadas al arranque. Este terruño único, con su clima fresco y fijador de aromas, sus suelos arenosos que descansan sobre un lecho de roca granítica y sus parcelas dispersas separadas por bosques de enebros e higueras silvestres, ha recuperado ahora su antiguo esplendor. El tándem posee también modernas plantaciones de Syrah y parcelas de esquisto con fuertes pendientes, que aportan una gran biodiversidad a la finca. Bodegas Canopy
Alfonso y Belarmino se han comprometido a producir vinos ecológicos y biodinámicos en sus 19 hectáreas de terreno, expresando su terruño y sus variedades de uva con un mínimo de intervención tanto en el viñedo como en la bodega.  

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Robert Parker - Defensor del vino

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Nuestras últimas ventas de vinos Bodegas Canopy

Bodegas Canopy - Castillo de Belarfonso 2017

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (6 opiniones)

90+/100 Robert Parker

"El accesible Garnacha 2017 Castillo de Belarfonso ha sido elaborado con uvas procedentes del pueblo de Real de San Vicente, uno de los pueblos de la Sierra de Gredos dentro de la denominación de origen Méntrida. Tiene un brillante color rubí y una nariz chispeante con intensos aromas de fruta roja y especias. Es una excelente introducción a los vinos de Gredos. Me ha gustado mucho, supera el efecto de la añada cálida y ofrece una buena frescura". ¡Una garnacha magnífica y fresca!

Bodegas Canopy - Congo 2015

Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5

1/5 (1 opinión)

93/100 Robert Parker

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92/100 Penin

"El Congo 2015 es una selección de los mejores racimos de garnacha de un viñedo viejo del pueblo de Real de San Vicente, sobre suelos graníticos, procedente de las mismas plantas que uno de los viñedos que produce Tres Patas. Anteriormente sólo se habían elaborado las añadas 2007 y 2009, ya que vendimiar racimo a racimo resultaba demasiado tedioso. Este vino ha envejecido en barricas de roble francés (el equivalente a diez barricas de Borgoña, es decir, 2.280 litros) entre 18 y 20 meses. Revela notas de fruta dulce y la austeridad de los suelos graníticos. Dejar envejecer para que se desarrolle aún más". (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) ¡Una garnacha excepcional!

Bodegas Canopy - Loco 2015

91/100 Robert Parker

-

91/100 Penin

"Todavía no había salido la nueva añada, así que volví a catar Loco blanc 2015 para comprobar cómo evolucionaba en botella. Se está volviendo muy balsámico, con notas de alcanfor y laurel, este vino es claramente mediterráneo, con algunas notas minerales que recuerdan al Riesling, pero conservando la firma varietal. Debería seguir mejorando en botella". (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Un vino que hace honor a su nombre! Una apuesta loca para elaborar la única cuvée 100% Garnacha Blanca del centro de España. ¡Un vino único e imperdible! (Se entrega con su funda de tela)