Bodegas Canopy - Castillo de Belarfonso 2017

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El accesible Garnacha 2017 Castillo de Belarfonso ha sido elaborado con uvas procedentes del pueblo de Real de San Vicente, uno de los pueblos de la Sierra de Gredos dentro de la denominación de origen Méntrida. Tiene un brillante color rubí y una nariz chispeante con intensos aromas de fruta roja y especias. Es una excelente introducción a los vinos de Gredos. Me gustó mucho, supera el efecto de la cálida añada y ofrece buena frescura.

Sobre el bodega :

He probado en varias ocasiones una selección de vinos muy finos de Canopy. Los vinos son siempre frescos, incluso en una añada soleada como la de 2015. Los viñedos se cultivan de forma ecológica, las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y los vinos se crían en barricas de dos o tres vinos, con preferencia por las grandes, lo que ayuda a redondear los taninos sin marcar los vinos. Se trata de una finca de primer orden, con vinos que reflejan perfectamente la añada y el terruño elegido.