Fitou

Domaine Les Mille Vignes - Fitou L'Idyllique 2019

"Fabuloso, L'Idyllique es sencillamente un gran vino elaborado a partir de una variedad de uva poco común".

"Esta cuvée pone el acento en el raro lledoner pelut (80%), primo de la garnacha, acompañado de cariñena y mourvèdre. El color es un rubí brillante con reflejos púrpura. La nariz, elegante, evoca frutos rojos (cereza y grosella) realzados por un toque de especias. En boca es redondo, aterciopelado y especiado (pimienta blanca), con taninos francos y un fino frescor que alarga el final". (Le Guide Hachette 2023) Botellas numeradas.

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Dennis Royal 2018

"Un Fitou encantador y complejo".

Una cuvée centrada en las uvas Carignan viejas de la finca, con una nariz penetrante de fruta negra, anís estrellado y romero. El cuerpo es apretado y fresco, con una textura muy distinguida. Una expresión de Cariñena con carácter especiado y mentolado.

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Cadette 2020

"Una fina concentración de cada terruño, con un equilibrio perfectamente controlado".

Su expresiva nariz ofrece frutas negras, matizadas con notas especiadas y mentoladas. En boca se muestra equilibrado, aterciopelado y goloso. Elegancia y precisión para este magnífico vino.

Mas des Caprices - Fitou Anthocyane 2020

5/5 (1 opinión)

"Un Fitou fino y concentrado, para olvidar en la bodega".

"Esta cuvée expresa la piedra caliza de Fitou y la proximidad del mar. El bouquet ofrece los aromas de la garriga que rodea la parcela, realzados por mermelada de frutos negros. En boca es elegante, fresco y sabroso, con un bonito final de fresas y grosellas mezcladas con mineralidad. Un Fitou suave". (Le Guide Hachette 2024).

Mas des Caprices - Fitou ZE Fitou 2021

3,6/5 (9 opiniones)

"Una firma de la finca, pocas veces un Fitou ha logrado tanta finura y frescura".

"Nariz intensa de bayas maduras, ciruelas negras, cassis, tierra y corteza. De cuerpo medio y taninos firmes. Jugoso en el paladar, con notas de zumo de cereza negra y un final vibrante. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2023) ¡El vino perfecto para disfrutar con amigos!

Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Ancestrale 2020

"¡Refinamiento!

"Mourvèdre añade su ardor a la mezcla clásica de uvas de Fitou. El bouquet combina fruta, flores y especias: ciruelas pasas, peonía, violeta... Una sinfonía encantadora. En boca es vivo, reflejo de la altitud, la madera está bien controlada, lo que permite que domine la fruta negra confitada, acompañada de notas de flores secas y avellana. El final se prolonga con una nota de naranja amarga". (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Origines 2021

4,5/5 (2 opiniones)

"Un buen representante de su denominación

Origines es el punto de partida del enfoque de Jérôme Bertrand, que no sólo reivindica su pertenencia al terruño de Paziols, en Languedoc Rosellón, sino que también rinde homenaje a todas las generaciones pasadas. Esta cuvée jugosa y potente, con sus notas de fruta confitada, es una pura delicia para el paladar. Increíble relación calidad-precio.

Domaine Bertrand-Bergé - Fitou La Boulière 2019

"¡Un Fitou encantador!

"La Boulière es más rico, con notas de fruta roja confitada, vainilla y pimienta". (Le Guide RVF 2023) Este valor seguro procede de un terruño de gran altitud sobre un mar de guijarros antiguos que datan del Oligoceno. Un vino de gran clase, concentrado en sustancia y sabor (aromas salvajes, fruta intensa y madura) y equilibrado por una estructura tánica mineral.

Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018

4/5 (9 opiniones)

"Una bella personalidad

"95% de cariñena (con garnacha como apoyo) aporta profundidad al intenso color rojo granate de esta cuvée. En nariz, notas de fresa, cereza, almizcle y ruibarbo se mezclan con matices minerales y ahumados. Desde el principio, el paladar es flexible y redondo, luego se revelan taninos muy finos que dan volumen y personalidad a este vino con sabores de frutos rojos". (Le Guide Hachette des Vins 2021) ¡Fitou sobre guijarros rodados, procedente de los mejores terruños de la propiedad!

Mas des Caprices - Retour aux Sources 2017

3,5/5 (4 opiniones)

"Esta cuvée, elaborada con Cariñena, Mourvèdre y la rara Lledoner Pelut, tiene un precioso color rubí. Tras la aireación, se abre con notas de fruta negra, sotobosque y grafito. En boca es franco y limpio, con mucha frescura. Las notas afrutadas se mantienen durante largo tiempo, acompañadas de una ligera chispa y subrayadas por un toque salino en el final. (Le Guide Hachette des Vins 2020) ¡Un magnífico vino de terruño!

Mas des Caprices - Anthocyanes 2014

4,2/5 (5 opiniones)

"He aquí un vino particularmente logrado, pleno y sabroso, con una fruta ligeramente confitada que se mantiene fresca, mucho relieve en el sabor de la resina, la aguja de pino y las especias dulces." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) ¡Un tinto como los queremos!

Mas des Caprices - Oufti 2014

3,2/5 (16 opiniones)

Oufti es una cuvée excelente y convivial, con deliciosas notas de fruta madura, finamente amaderadas, acompañadas de aromas típicamente mediterráneos de garriga. El ataque en boca es armonioso y redondo, con taninos sedosos. Este vino debe airearse y/o decantarse. Un Fitou delicioso y muy original.