Picpoul de Pinet
Vino blanco Picpoul de Pinet, en el corazón del Languedoc
A orillas del Etang de Thau, en la costa mediterránea, los prestigiosos viñedos de la DOC Picpoul de Pinet ocupan más de 1.300 hectáreas. Situada en pleno centro del triángulo SÈTE - PÉZENAS - AGDE, es la mayor región de vino blanco Picpoul del Languedoc. Gracias a un proceso de vinificación en blanco, los viticultores han sabido sacar el máximo partido de este extraordinario territorio. Cada año, esta AOC produce 70.000 hectolitros de vino blanco Picpoul de Pinet, con un rendimiento de 60 hectolitros por hectárea.La DOC Picpoul de Pinet y sus dos grandes terruños
La antigua calzada romana "Domitienne" divide la zona en dos terruños principales. Al norte se extiende una amplia zona de pinares y garrigas, donde los viñedos están plantados en suelos de origen mioceno o cretácico. Con menos influencia marítima, esta región de contrastes presenta una vegetación exuberante típica del clima mediterráneo. Al sur, una zona homogénea se abre al mar. Cubierta por los viñedos de Picpoul de Pinet, las brumas marinas y las brisas templan su clima suave. En cuanto al suelo, se formó en el Plioceno, durante los depósitos fluviales continentales.El clima de la región
La región tiene un clima mediterráneo, con escasas precipitaciones (600 mm de media) e inviernos suaves. Los veranos suelen ser secos. La influencia marina es crucial, ya que reduce las distintas variaciones diarias de temperatura:Un exquisito vino de Pinet con una variedad de uva única
Le Picpoul de Pinet es un vino aromático, seco y sin acidez. Se elabora exclusivamente a partir de la variedad de uva Picpoul, que se poda corta -la bodega Ormarine tiene algunos buenos ejemplares-. Este vino siempre ha sido un referente entre los amantes del marisco, que no dudan en maridarlo con ostras locales del Etang de Thau. Sus espléndidos aromas florales y cítricos combinan a la perfección con su vivacidad en boca y el pronunciado sabor yodado del marisco.Más información Picpoul de Pinet
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Nuestras últimas ventas de vinos Picpoul de Pinet
Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2023
3,8/5 (5 opiniones)
Médaille d'or - Occitanie Vinalies Nationales
Este vino base presenta un color amarillo dorado con reflejos verdes. Desprende aromas intensos de frutas exóticas, seguidos de cáscara de cítricos confitada. En boca es equilibrado y redondo.
La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Bréchallune 2023
3,3/5 (3 opiniones)
92-93/100 RVF
Un Picpoul 100% madurado en tinajas de arenisca para esta cuvée de fuerte personalidad, en una denominación que suele producir vinos ligeros y que quitan la sed. La nariz es fresca e intensa, con un embriagador bouquet de flores y un delicado toque de miel. En boca es generoso, con cuerpo y un final sápido.
La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Mais, tu Badines ! blanc 2022
¡Mais, tu Badines! La nueva cuvée de Picpoul de Pinet tiene una nariz deliciosa, fina y cálida. Una sensación umami se despliega delicadamente en boca, con un tacto sedoso que acaricia el paladar. En definitiva, un zumo fino que encarna la armonía de la delicadeza, la finura y la riqueza de sabores. Una magnífica cuvée con una etiqueta original de madera, ¡una perla rara en cantidades limitadas!
Château Petit Roubié - Picpoul de Pinet 2018
3,6/5 (42 opiniones)
Este Picpoul de Pinet , de color dorado primaveral y reflejos verdes nacarados, revela intensos aromas florales, acompañados de notas de melocotón blanco y frutas exóticas. En boca, el vino es goloso, antes de dar paso a un nerviosismo salivar. Su final alimonado lo convierte en el compañero ideal de las mariscadas.
Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Prestige 2011
3,4/5 (10 opiniones)
Premio: Medalla de Oro en el Concours Général Agricole Paris 2012
La cuvée Prestige de la finca procede de una selección muy estricta de parcelas de viñas viejas, vendimiadas por la noche para preservar la frescura de la fruta. Un trabajo minucioso y riguroso para un vino realmente placentero, con delicadas notas de lichi y pera, seguidas de aromas de flores blancas... ¡Un placer estival por descubrir!
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