1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022

Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Carrément Rouge 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

92-94/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha 2020)
picante
complejo
larga final
carne roja

«¡Fruta y especias!»

Aromas de frutas maduras y especias envuelven el paladar desde el primer sorbo. A continuación, aparecen notas de mora, arándano y garriga. El final es persistente y las fragancias herbáceas aportan un toque de frescura. Este vino presenta una agradable complejidad y marida bien con numerosos platos elaborados a base de carnes rojas.

¡Compre sus vinos Edre al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine de l'Edre

Variedad

Carrément Rouge

Cosecha

2022

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

50% Syrah, 25% Grenache, 20% Carignan, 5% Mourvèdre

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Por parcelas, cada variedad por separado, despalillado, sin estrujado, pisado y remontado, fermentación a temperatura controlada, maceración en frío durante 28 días, levaduras autóctonas.

Cría

8 meses en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color negro oscuro con reflejos rubí.

Nariz

Afrutado, con aromas de fruta madura y especias.

Boca

Elegante, generoso y sedoso, con una explosión de frutas (mora, cereza) y especias, y un agradable final.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2032+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Buen acompañante de la cocina mediterránea, marida muy bien con cuscús, una buena chuleta de ternera, ternera con aceitunas...

Más información en Domaine de l'Edre

Más información en Côtes du Roussillon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 90/100 (Añada 2020)

Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Fundada en Vingrau en 2002 por Jacques Castany y Pascal Dieumidou, esta bodega contó desde el principio con los buenos consejos del enólogo de su vecino Hervé Bizeul (Clos des Fées). En 2004, su fama despegó gracias a la revista Decanter. Sin embargo, a día de hoy, ambos siguen siendo viticultores a tiempo parcial, a pesar de sus 10 hectáreas en producción. La bodega, instalada en un antiguo garaje, sigue siendo sencilla pero eficaz. Todas las cosechas están muy bien elaboradas y convierten a la finca en un valor seguro del Rosellón.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Jacques Castany trabajaba en el sector del transporte y Pascal Dieunidou, en informática. En 2002, se lanzaron a la viticultura en una bodega minúscula. Con éxito, como lo demuestra una ya brillante trayectoria. El viñedo de 10 hectáreas está situado en Vingrau, frente a un grandioso circo dominado por la piedra caliza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2021) 92-94/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2022) 92/100 (Añada 2020)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 13/06/2025

Carrément Rouge revela una hermosa complejidad y constituye un ejemplo perfecto entre potencia y armonía. Despliega una trama plena y suave, generosamente dotada de cautivadores sabores a frutos rojos expresivos, matizados con notas especiadas al servicio de taninos presentes, pero de gran finura y, sobre todo, deliciosamente aterciopelados. Todo ello se prolonga sabiamente hacia un final intenso, subrayado por una frescura mineral que llega en el momento justo para canalizar el carácter fogoso del vino. Auténtico y moderno a la vez, este Pepita degustarse lentamente para acompañar una buena cocina soleada, como tomates rellenos a la provenzal o cordero Rouge du Roussillon asado con hierbas de la garriga. Nota w= 4,4.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. LAURENT H. Publicado el 27/05/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. PHILIPPE M. Publicado el 26/04/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

PRECIO DE LA PROPIEDAD

16

.50

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...