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Arnaud de Villeneuve

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
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Arnaud de Villeneuve
en el siglo XIII, Arnaud de VilleneuveDurante sus viajes por Oriente, conoció el proceso de destilación y, gracias a sus investigaciones, descubrió el valor de "casar el licor de uva con su aguardiente". Su trabajo le llevó a comprender el proceso de mutage, utilizado en particular para producir Rivesaltes, el famoso vino dulce natural. Al bautizarlo Arnaud de VilleneuveLa Cave Coopérative ha querido rendirle homenaje de esta manera.

Arnaud de Villeneuve es una bodega cooperativa fundada en 1909, cuando se conocía como Salses le Château. Hoy cuenta con casi 300 viticultores cooperativistas, todos los cuales trabajan según especificaciones de desarrollo sostenible. 
Con 2.000 hectáreas de viñedos cultivados, la Cave Arnaud de Villeneuve ofrecen una amplia gama de vinos de la región: Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Vins de Pays...


Más información Arnaud de Villeneuve

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Nuestras últimas ventas de vinos Arnaud de Villeneuve

Arnaud de Villeneuve - Côtes Catalanes Rancio sec (vin oxydatif)

2*Coup de Coeur Hachette

frescura
aéreo
aperitivo
clase

"Un rancio elaborado a partir de uvas blancas maduradas en garrafas de vidrio en un ambiente oxidativo, que produce un vino seco lleno de riqueza al tiempo que conserva el equilibrio y la frescura.

"La bodega mantiene la tradición de antiguos vinos dulces y rancios secos reunidos a través de diversas fusiones: verdaderos tesoros, como esta mezcla de garnacha blanca y macabeo envuelta en un hermoso color ámbar con toques de miel. La nariz es una sinfonía de aromas increíblemente ricos: lichi, fruta blanca muy madura, vainilla, pasas sultanas, champán añejo, quina, membrillo... El paladar es del mismo calibre, ofreciendo un equilibrio supremo, volumen, mucha frescura, una textura fina y elegante y una longitud infinita. Este rancio aéreo e intemporal es un vino con clase". (Le Guide Hachette 2025)

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 5 ans d'âge

3*Étoile Hachette

complejo
frescura
ámbar

"El matrimonio perfecto de fuerza y delicadeza (Le Guide Hachette)".

"Este vino de 5 años, de color ámbar intenso, ha sido aclamado en todas las selecciones y concursos. Revela aromas complejos e intensos de verbena, piel de naranja confitada, especias y comienzos de rancio. Estos aromas infunden un paladar de magnífico equilibrio, elegancia, a la vez redondo y nervioso, gran frescura, y un largo y bello final de frutos secos y cítricos, con el añadido del retorno del rancio. [...]" (Le Guide Hachette 2025)

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré Grande Réserve 10 ans d'âge

2*Étoiles Hachette

picante
ámbar
quesos

"Una maravillosa combinación de finura y frescura, por no hablar de la longitud (Hachette)".

"Este vino ámbar es una mezcla de vinos de al menos diez años, madurados en barricas, toneles y cubas de hormigón. Presenta un armonioso bouquet de fruta confitada, frutos secos, pan tostado y miel. En boca, combina a la perfección finura, frescura y longitud". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon Villages Altatura rouge 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (3 opiniones)

3*Coup de Coeur Hachette

afrutado
picante
taninos finos
ternera asada

"Concentración y poder, ¡magnífico!

"Garnacha y Syrah se combinan para dar lo mejor de sí en este brillante vino púrpura, con una intensa nariz de mora, grosella negra, roble tostado y vainilla sobre un fondo mineral. Un ataque fresco y franco da paso a una boca que hace juego con el bouquet, plena y redonda con taninos sedosos, larga y ligeramente especiada, con un fino final mineral. Un conjunto perfectamente armonioso, ideal con ternera asada al romero o entrecot forestière". (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon N°153 blanc 2023

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (8 opiniones)

3*Coup de Coeur Hachette

(Notas cosecha 2022)
frescura
fruta blanca
parrillas
pescado

"Un placer blanco

Este blanco DOP de Côtes du Roussillon tiene un ataque vivo, que se abre con notas de fruta blanca y pera. En boca es suave, mineral y generoso, con notas florales al final. Es un blanco de puro placer, para degustar con pescados o carnes a la brasa.

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)

3*Coup de Coeur Hachette

"Hemos esperado casi medio siglo para descubrir este espléndido ámbar. Es cierto que el oro rubio original ha adquirido el color ámbar con reflejos castaños de la pátina del tiempo, pero su aspecto sigue siendo vivo, brillante y acogedor. En nariz, los aromas de flores blancas y fruta fresca han desaparecido, sustituidos por olores más suaves de miel, pan de especias, naranja confitada e incienso, aunque todavía con el "picor" original de la guinda. Esta nota también es evidente en boca, que es endiabladamente suave y tierno, sorprendentemente pleno y flexible, con una encantadora frescura que lo respalda. Un Rivesaltes de magnífica finura, un vino fino al tacto". (Le Guide Hachette des Vins 2019)