« Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Château de la Bottière
Millésime
2013
Appellation
Juliénas
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
schiste et granit, filons argileux
Viticulture
vignes enherbées, taille en gobelet, vignes âgées de 80 ans en moyenne
Vendanges
exclusivement manuelles
Vinification
égrappage à 50%, macération pendant 12 jours, pressurage pneumatique
Élevage
9 mois en cuve
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
superbe robe rubis intense
Nez
sur des arômes de petits fruits rouges très mûrs
Bouche
riche, rond et plaisant, un vin puissant et nerveux
Servir
en carafe à 15°C
Ouvrir
et servir
Boire à partir de
2015
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster sur une entrecôte, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marinée en sauce accompagnée de champignons...
Vignobles Laurent Perrachon
Juliénas
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Ce vin séduisant avec sa robe cerise dévoile un nez délicat de fruits rouges, de violette et d'épices douces. La bouche, à l'unisson, charme par ses tanins fins et suaves, et par sa finale gracieuse et longue. Un juliénas harmonieux et très élégant.
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 88/100 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Juliénas 2013 (Château de la Bottière) provient d’une parcelle de 3,75 hectares. Il possède un nez plus discret par rapport à la cuvée du Domaine des Mouilles, avec des accents terreux et des petits fruits noirs, agrémentés d’une saveur iodée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins moelleux, un bon volume, une structure fine sur une finale de cassis. A boire maintenant et jusqu’en 2018.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 59 avis
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 19/10/2015
Du fruit et de l'élégance dans ce subtil Juliénas. Magnifique
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Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publié le 21/12/2014
Ouvrir a l'avance, mis en carafe et bien frais...Hummm
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Note et avis de M. HERVE B. Publié le 13/11/2014
juliénas haut en couleur et explosif en bouche. Peut s'accompagner avec de nombreux plats. ce qui est pratique au quotidien. Super rapport qualité prix.
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Note et avis de M. THOMAS N. Publié le 11/11/2014
A carafes une bonne heure. Bon beaujolais
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 03/11/2014
certainement un bon vin qui demande a rester en cave pour etre encore plus apprecié
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Note et avis de M. JUAN JOSE R. Publié le 21/10/2014
Aucun intérêt
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Note et avis de M. PIERRE YVES D. Publié le 07/04/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 04/01/2021
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Note et avis de M. FRANCIS B. Publié le 03/05/2020
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Note et avis de M. CEDRIC B. Publié le 17/12/2019
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